
我が家のミートソースの作り方
sakuracafe001
角切りにした筍をハンバーグダネに入れて焼く、食感が楽しめるハンバーグです!
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【材料】2人分
・茹で筍 100g
・合挽き肉 250g
・玉ねぎ 1/2個
・ナツメグ 少々
・塩 少々
・コショウ 少々
【作り方】
1.筍は7~8ミリ程度の角切り、玉ねぎはみじん切りにする
2.全ての材料をボウルに入れて混ぜる
3.お好みの形に丸めて、材料外のオリーブオイルを敷いたフライパンで焼いたら出来上がり