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2018年12月22日更新

【クリスマスに！レンジで出来ちゃうおしゃれなスペイン料理】アルボンディガス

レンジ一発で出来ちゃう！お洒落なスペイン風肉団子の作り方をご紹介！

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どうも！リュウジです！

今回は！スペインのお洒落な肉団子「アルゴンディガス」をレンジで調理できるようにアレンジしてみました！
肉団子料理としてはとっても簡単なので是非作ってみてくださいね！クリスマスにもおすすめ！

材料

●肉団子材料
豚ひき肉　１６０ｇ
にんにく　１かけ
玉ねぎ（小サイズ）　1/4個
コンソメ　小さじ1/2
パン粉　大さじ１
溶き卵　1/2個
塩胡椒　少々

●トマトソース材料
トマト缶　1/4缶
玉ねぎ（小サイズ）　1/4
にんにく　１かけ
コンソメ　小さじ１
オリーブオイル　大さじ１
塩胡椒　少々

作り方

１．トマトソースを仕込む、トマト缶は潰す、ニンニクと玉ねぎはみじん切りにしてコンソメ、塩胡椒、オリーブオイルと共に耐熱容器に入れる
２．肉団子を仕込む、ニンニクと玉ねぎはみじん切りしてコンソメ、パン粉、塩胡椒、溶き卵と一緒に混ぜ一口大に丸め耐熱容器に入れる
３．ふわっとラップし６００ｗ６分チンして完成