キャベツたっぷりメンチカツのお弁当＊＊

合びき肉と同じくらいのキャベツを入れたメンチカツです。
少しの挽き肉でもボリュームアップです。

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こんにっちはぁーー＊＊

≧(´▽｀)≦

昨日、前に再放送してた　花より団子　録画してたの見てたんですけどーー

やーーーっぱり　松潤　が大好きです＊＊

о(ж＞▽＜)ｙ ☆

道明寺の松潤大好きだったけど、昨日見ても大好きでしたっっ＊＊

≧(´▽｀)≦

伊藤英明さんも変わらず大好きです＊

僕のやばい妻　見てます、
(≡^∇^≡)

では、おっべんとーーー！

キャベツたっぷりメンチカツ
ちくわの磯辺揚げ
お魚ウィンナーとピーマンの炒め物
卵焼き
サラダ

でしたー≧(´▽｀)≦

じゅんばーーーん！

１　野菜切るーーー

ミンチカツに入れるキャベツは粗いみじん切り、

ピーマンとお魚ウィンナーは細切り、

ちくわは斜めに半分に切るーー

２　卵焼き作るーーー

大きめのボールに卵わるーーー

（この後、このボールでミンチカツのタネ作りたいので大きめのボールです）

一緒に、お魚ウィンナーとピーマンいためるーーー

卵焼きは焼けたら取り出してーー

お魚ウィンナーには、塩こしょう、最後にちょぴっとしょうゆかけて味付けするーー

玉子焼き器はさっと洗ってきれいにして、水分はふきとるーー

３　メンチカツと磯辺揚げ作るーーー

卵割ったボールに、合びきミンチ、キャベツ、塩麹、ナツメグ入れるーー

お皿には、どろっとなるくらいの固さに　天ぷら粉をといておくーー

バットにラップをひいてからパン粉を入れて用意しておく

（こうしておくと、衣つけた後にラップごとひょいっと違うところに置いて、バットにキッチンペーパーをひいて油きることができるので。洗い物少しでも減らしたいのでー）

ここまで用意してから、メンチカツのタネをこねて衣をつけるー

衣つけれたら、残った天ぷら粉にあおさを混ぜてちくわにつけるー

こんな感じ＊

玉子焼き器に多めの油を入れて揚げていくー

完成！

メンチカツは、ひき肉と同じくらいキャベツが入ってます＊＊

だんなさん、

久しぶりのメンチカツうますぎるーーー！！！　

って、朝からごきげんで食べてくれました＊＊

(≡^∇^≡)

お弁当もメンチカツだけど；；

（;´▽｀A``

だんなさんはお仕事ーーーー

いつも頑張ってくれてありがとうね・・＊＊

。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡