【重要なお知らせ】LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイトサービス終了につきまして

平素より「LIMIA」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、「LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイト」のメディア運営を、2025年5月30日(金) 12時00分をもちまして終了させていただくこととなりました。
長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
これからもみなさまのご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

2018年10月14日更新

♡レンジde簡単ミネストローネ♡【#時短#スープ#ノンオイル】

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日ご紹介させて頂くのは
具沢山のミネストローネです♫

なんとこのミネストローネ☆
レンジだけで作れます(*´艸`)
肝心なお味はというと
お鍋で作ったものに引けを取りません♡

レンジだけであっという間に作れるので
忙しい時や時間がない時にも
是非お試し下さいね(*^^*)

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

38381
931
2

いいね
クリップ

♡レンジde簡単ミネストローネ♡

【2〜3人分】
ソーセージ...4〜6本
玉ねぎ...1/2個
人参...1/2本
キャベツ...2枚
にんにく...1/2かけ
●水...250cc
●カットトマト缶...1/2缶(200g)
●塩こしょう...少々
●コンソメ・ケチャップ...各小1.5
(好みで)粉チーズ・パセリ...各適量

1.ソーセージは斜めに切り込みを入れる。玉ねぎは8mm角、人参は5mm角に切る。キャベツは2cm大に切り、にんにくはみじん切りにする。

2.大きめの耐熱ボウルに、人参→玉ねぎ→キャベツ→にんにくの順に重ねて入れる。
ふんわりラップし、600Wのレンジで4分半加熱する。

3.一旦取り出し、●とソーセージを加えて混ぜ、今度はラップなしで再び6分加熱する。

4.器に盛り付け、(好みで)粉チーズを振り、パセリを添える。

《ポイント》
♦︎必ず大きめの耐熱ボウルを使用して下さい☆
♦︎使用するレンジにより加熱時間を調節して下さい☆目安は人参が柔らかくなればOKです♩

ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
【Mizuki公式LINEブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/