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もう3回も作ってしまった……。「えのき」のズボラ作り置きレシピ5選
「えのき」は日々の献立に重宝する、コスパ抜群の食材♪
加熱時間の短いきのこ類は、忙しいママの強い味方ですよね♡
今回は、えのきを使ったズボラ系作り置きレシピをご紹介します。
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この記事の目次
「えのき」は日々の献立に重宝する、コスパ抜群の食材♪加熱時間の短いきのこ類は、忙しいママの強い味方ですよね♡今回は、えのきを使ったズボラ系作り置きレシピをご紹介します。
「えのき」のズボラ作り置きおかず①えのきともやしの塩ナムル
出典：recipe.rakuten.co.jp
レンチンした具材を、調味料で和えるだけのズボラレシピ♪
えのきともやしの塩ナムルです。
冷やしておくとさらに美味しくなるから、作り置きにピッタリ！
コスパのいい材料を使うから、気軽に作れておすすめです。
◆レンジで簡単作り置き♪えのきともやしのうま塩ナムル
「えのき」のズボラ作り置きおかず②えのきのソース炒め
出典：recipe.rakuten.co.jp
パパッと炒めたえのきは、火の通りが早くて忙しい日にズボラできる便利食材♪
焼きそば風の味つけで、箸が止まらなくなりそうです♡
作り置きしておけば、お弁当にも喜ばれること間違いなし！
◆作り置きおかず♪えのきのソース炒め
「えのき」のズボラ作り置きおかず③えのきのこんぶ茶炒め
出典：recipe.rakuten.co.jp
淡白なえのきをこんぶ茶で味つけすれば、箸が止まらなくなる予感♪
少ない材料で作れるズボラおかずは、パパッと作れて◎
お弁当にもピッタリだから、作り置きをしておくと重宝しそう……♡
シンプルだけどクセになるから、ぜひマネしてみてくださいね。
◆簡単♪えのきの昆布茶炒め
「えのき」のズボラ作り置きおかず④えのきの塩ナムル
出典：oceans-nadia.com
準備する材料はえのきだけのズボラレシピ！
しかも、レンチンで作れて簡単です。
にんにくがいいアクセントになって、ヤミツキになること間違いなし♡
作り置きをしておくと、冷たい副菜としても大活躍してくれますよ。
◆レンジで5分！【旨塩えのきナムル】胡麻油香る
「えのき」のズボラ作り置きおかず⑤きのこの梅かつお和え
出典：oceans-nadia.com
梅干しとかつお節のコンビは、きのこと相性抜群♡
えのきやしめじなど、お好みのきのこで作れて◎
レンジで完成するズボラおかずは、付け合わせやおつまみ、お弁当など、いろいろ使えて便利です！
◆【レンチン・作り置き】きのこの梅かつお和え
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