【献立の参考に】鮭のちゃんちゃん煮込み

日中、29℃まで上がった我が地域。
暑かったけど湿度も低く日陰は過ごしやすいですね😊

娘は秋の遠足日和でした🍂
おにぎりのラップにメッセージを書いておいたら思いの外すごく喜んでくれ私も嬉しかったです。

【献立】
○鮭のちゃんちゃん煮込み
○山芋短冊
○蓮根豆サラダ（蓮根、大豆、枝豆、カニカマ）
○具沢山味噌汁
○ご飯

今日の味噌汁はちゃんちゃん焼きに使った野菜と副菜の蓮根、豆腐を入れ豚汁に♪と思ったんだけど豚が無くて冷凍庫に保存していた油揚げを入れたら一気に味噌汁味。
やっぱり豚汁の豚出汁は深みが出て味噌汁とは雰囲気が異なりますね。次回は豚汁にしよ。

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