炊飯器で簡単ほったらかし!しっとりチョコバナナケーキ

長引く休園・休校でおうちで過ごす時間がたっぷりある今、食事だけでなく、おやつの問題も出てきますよね…そんな人にぜひ作ってほしい炊飯器ケーキを紹介します

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こんにちは!

毎日ごはんや、おやつ、何にしよう、何たべよう…と考えてしまう毎日。

でもできればラクな方法でつくりたい。

そんなときに、炊飯器でつくるケーキは、ほったらかしにできるからとってもラクですよね。

炊飯器でチョコバナナケーキ!

バナナもたくさんある!

チョコレートもある!

ってことで、炊飯器でつくれるチョコバナナケーキのレシピを探してみました。

それがこちらです!

こちらのレシピを参考に、バナナを増量して、バター少し多めにしてつくってみました!

出典:あんふぁんWeb

●材料

ホットケーキミックス 200g

バナナ 3本

溶かしバター 40g

卵 1個

牛乳 100cc

砂糖 大さじ2

板チョコ 1枚

●作り方

バナナは1本は輪切りにしておく。

残り2本はビニール袋などに入れてつぶします。

ボウルに卵を割り入れて砂糖を入れて混ぜ合わせる。

溶かしバター、牛乳、つぶしたバナナも入れてよく混ぜる。

そこへホットケーキミックスを入れてざっくり混ぜます。

炊飯器にバター(分量外)をうすく塗って、輪切りにしたバナナを並べ、生地を入れていきます。

間には割った板チョコを。

出典:あんふぁんWeb

最後に生地をすべて流し入れて、平らにしたら、炊飯器にセットしてスイッチオン!

ご飯炊くときみたいにスイッチ入れるだけ。

出典:あんふぁんWeb

しっとりふわふわ~なチョコバナナケーキの完成です★

バナナ3本にしたので、さらに濃厚なバナナケーキになったと思います。

これとってもおいしいので試してみてはいかがでしょうか?!

お読みいただきありがとうございます!

<あんふぁんメイト kumiy>

夫・長男9歳(小4)・長女7歳(小2)
好奇心旺盛!色々な経験が感性を豊かに!手作り、おでかけ、好きな事、毎日親子で笑顔の生活!

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