2018年10月25日更新

1ヶ月近くシャキシャキ⁉︎簡単長持ちレタスの保存方法✨

サラダやサンドウィッチなど
毎日の食卓に欠かせないレタスなどの葉物野菜‼︎
案外足が速いですよね😭
実は家にあるものだけで簡単に長持ちさせられるんです‼︎

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この記事の目次

簡単すぎる保存方法で長持ち✨
用意するもの
①芯部分に爪楊枝を☝︎✨
②キッチンペーパー＋輪ゴムで鮮度長持ち✨
③キッチンペーパーで包みビニール袋に☝︎✨
③保存は冷蔵、チルドルームで☝︎✨

簡単すぎる保存方法で長持ち✨

用意するもの

用意するもの☝︎

□食品保存ビニール袋
(レタスが丸々入る大きめサイズ)
□キッチンペーパー数枚
□爪楊枝3〜4本(芯の大きさに合わせて☝︎)
□輪ゴム

お家にあるもので簡単にできます♪

①芯部分に爪楊枝を☝︎✨

レタスの芯の部分に
爪楊枝(3〜4本)を垂直に打ち込む🔨✨☝︎

この時、包丁🔪の歯を使って
釘を打つようにして
爪楊枝をレタスの芯
垂直に持ち、軽い力で
打ち込むと簡単です💁🏻‍♀️✨

⚠️取り扱いには充分気をつけてください🙏🔪

②キッチンペーパー＋輪ゴムで鮮度長持ち✨

①のままで保存しても充分長持ちするのですが…

芯部分からピンク化していくんです😅
そこで一工夫してみました🙄

①で爪楊枝を打ち込んだ芯部分に乾いたキッチンペーパーを当て、
輪ゴムで固定‼️☝︎✨

コレをやっておくだけで
芯部分の劣化が、葉の部分まで広がらないんです✨

ヤッター‼️🙌ʬʬʬ

私自身もビックリしたのですが
最後まで綺麗に食べられますよ😳✨

③キッチンペーパーで包みビニール袋に☝︎✨

②で芯部分にキッチンペーパーを固定した後、
レタス全体を乾いたキッチンペーパーで包み
丸ごと食品保存用ビニール袋にIn☝︎✨

③保存は冷蔵、チルドルームで☝︎✨

③を冷蔵庫のチルドルームで保存します✨

使う分だけ取り出して洗い、食卓へ💁🏻‍♀️✨

いつでもシャキシャキのレタスが食べられます😍

キャベツや白菜などもこの方法で長持ちするそうです💕

何気なく保存しがちな食材も
調べて実践してみると
驚くほど鮮度が長持ちしてビックリ‼️😳✨

試したことない方がいらっしゃれば
是非試してもらいたいです😳💕

最後まで読んでくださった方、
ありがとうございます😭✨🙇🏻‍♀️