2018年11月04日更新

ズボラさん必見！誰でも簡単♫いいことづくめのちょこっとぬか漬けの常備菜

常備菜、少しあるだけでも随分と家事の負担が減り、助けられることが多々ありますよね。
だけど、沢山常備菜作るのは大変、中々まとめて時間が取れない、食べきれるか不安など、ハードルが高い人も多いかもしれません。
そんな悩みをお持ちの方に必見！最近私がはまっている、誰でも楽して美味しい、ちょこっとぬか漬けをご紹介します！

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この記事の目次

ぬか漬けや味噌作りはハードルが高い⁈
思った以上にお手軽に楽しめる！
ちょこっとぬか漬けの活用法！

ぬか漬けや味噌作りはハードルが高い⁈

やりたいとたまーに思うのですが、正直中々継続できない私。
それにぬかは毎日かき混ぜないといけないとか、中々重い腰も上がりませんでした。
そんな時、偶然スーパーの野菜売り場で見つけたお気軽ぬか漬けキット、これなら私でも気軽に出来るかな？とお試ししてみました。^ ^

思った以上にお手軽に楽しめる！

料理に使って少し余ったきゅうりやナス、にんじんなどをぬか漬けキットの袋の中に埋め込んで置くだけ。かき混ぜる必要もありません。
お手軽に余り野菜を無駄なくお漬物にして楽しめます。
保存もある程度効くので少しあるだけで重宝します。

袋のまま野菜を漬けても勿論いいのですが、手を袋に入れるのが大変なので、手持ちの野田琺瑯の保存容器に移し替えてみました。
野菜を入れるのがとても楽にできます。
5〜10回程度楽しめますよ。

ちょこっとぬか漬けの活用法！

晩御飯のおかず、もう一品ちょっとしたものが欲しい時に補えます。
ご飯にもぴったりです🍚

お弁当の隙間埋めにも便利でした！
きゅうり、にんじん、など色の違う野菜を少しずつ漬けておくと彩りもよくなるのでおススメです。
腐りにくく、ご飯にも合うのでお弁当にもぴったりです。

いかがでしたか？
ちょっとだけあると常備菜としてもかなり便利です。
夏は常備菜が腐りやすく管理に気を使いますが、これなら、誰でも簡単に野菜を無駄なく活用することも出来、美味しく手軽に始められますよ。
良かったらお試しくださいね👋

最後まで読んでいただきありがとうございます。
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