2019年05月10日更新

母の日や女子会に♡カーネーションのブーケサラダ＊簡単華やかサラダパフェ

お子さんやパパさんも作れる簡単で華やかなサラダです♡
ビアソーセージで作ったカーネーションが母の日にピッタリ！

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パフェグラスに盛り付けた華やかなブーケサラダです。
パフェグラスは100均でも手に入りますよ♪
グラスにリボンを結ぶと可愛いです♡

材料（1人分）

ビアソーセージ　4枚（カーネーション2個分）

レタス　適量
あとはお好みのお野菜　適量

今回はスナップエンドウ、ブロッコリースプラウト、ミニトマトを使用しました

１．パフェグラスにレタスを盛り付けておきます。

２．ビアソーセージを2枚重ねて周囲に切り込みを入れます。
ナイフでもOKですが星やハートの抜型を使うと簡単です。

※ビアハムを4枚重ねて一気に切っても大丈夫ですよ。

３．1枚を半分にカットし蛇腹状に折りたたみ、もう1枚のビアソーセージの上に並べます。
もう1枚の半分も同様に折りたたみ、1枚目の隣に並べます。

４．ビアソーセージの手前を後方に折り、折り畳む様に包み込みます。

これでカーネーションの完成。

５．１の器に盛り付ければ完成です。

カーネーションを先に盛り付け、他の野菜を盛り付けるのとバランス良く出来ると思います。

今回はスナップエンドウ、ブロッコリースプラウト、ミニトマトを使用しています。

簡単に出来るのでお子さん＆パパさんで挑戦してみて下さいね＾＾