2018年04月19日更新

ＨＭで焼くまで5分！100均カップアレンジで簡単こいのぼりカップケーキ♡子どもの日に

百均のパウンド型を使って鯉のぼりのカップケーキを作りました♡
ホットケーキミックスを使用して混ぜるだけの簡単カップケーキです。
バターたっぷりで翌日の方がしっとり美味しく召し上がれます♪

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この記事の目次

材料（7個分）
使用したカップ
作り方
デコ

材料（7個分）

ホットケーキミックス　１５０ｇ
砂糖　１２０ｇ
卵　３つ（150ｇ）
バター　１５０ｇ

使用したカップ

ダイソーで購入したミニサイズのパウンドケーキ型です♪

この型を鯉のぼりの形にします！

短い辺の中央を中に折り曲げます。

ほら♪簡単に鯉のぼりの形になりました＾＾

作り方

１．バターを耐熱容器に入れ、電子レンジ（600ｗ）で1分加熱。
かたまりがあったら良く混ぜて溶かし、人肌に冷ましておきます。

２．卵を溶いて砂糖を２～３回に分けて加えて混ぜ合わせる。

３．２にホットケーキミックス、溶かしバターを加えて混ぜ合わせる。

４．カップに７分目ほど入れ170度に予熱したオーブンで20分焼く。
竹串を刺して何も付かなければ焼き上がり。

５．焼けたら冷ましておきます。

デコ

【材料】
アイシングシュガー　適量
アイシングカラー　必要に応じて
マーブルチョコレート（茶）　7個

チョコペンでももちろんＯＫ。
今回はダイソーのアイシングシュガーを使用、
天然の紅麹とバタフライピーで着色しましたがその辺はお好みで。

アイシングシュガーに水を加えて良く混ぜ、スプーンを上げた時にゆっくりと落ちる固さにする。

ダイソーのアイシングシュガーは５ｃｃ入れる様に書かれていますが、ちょっとかためだったので水を少し多めに入れました。
水を入れ過ぎると元に戻せないので入れる時は1滴ずつ様子を見ながら入れて下さいね。

作ったアイシングをコロネに入れて目の部分に輪を書きます。
固まらないうちにその上にマーブルチョコを乗せます。