材料3つ!かわいいねこちゃんのデコ白玉♡親子で楽しいクッキング♪
先日、ヒルナンデスで紹介させて頂いたデコ白玉のパンダちゃん。
たくさんの方から作ったと報告を頂き嬉しい限りです!
簡単なデコ白玉、もう1つ紹介させて頂きますね。
こちらもヒルナンデスのコーナー冒頭で写真が紹介されました^^
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パンダちゃんは顔を描きませんでしたが今回はお顔を描くタイプです。
他のキャラを作る時の参考にもなると思います。
材料
白玉粉 100g
絹豆腐 120g
練りごま 適量
作り方
1.白玉粉と絹豆腐を粉っぽさがなくなるまで良く練り合わせます。
白玉粉と絹豆腐の割合は1:1~1.2程度。
使用するメーカーによって異なります。
耳たぶのかたさを目安に水を足して調整して下さいね。
2.1の半分弱を取り分け練りごまを混ぜます。
茹でると色が濃くなるので入れ過ぎに注意。
3.2の色を組み合わせてねこちゃんの形を作りクッキングシートの上に乗せておきます。
形成のコツは手の上でコロコロ丸めてる段階で他の色を貼り付けて更にコロコロ。
他の色が馴染んだら耳の部分を引っ張り出すように形を整えます。
5.鍋にお湯を沸かしクッキングシートに乗せたまま投入します。
しばらくするとクッキングシートが自然と剥がれて来るようになるので
そうなったらシートを剥がします。
6.白玉が浮き上がって来たら1~2分茹で冷水に入れ粗熱を取ります。
7.茹で上がったらクッキングシートの上に並べて顔を描きます。
顔は練りごまをコルネに入れて描きます。
コルネの作り方も紹介しますね!
クッキングシートを15cmの直角三角形に切ります。
(あればOPPシートの方がベストです)
長い辺の中央を頂点に円錐状になるよう端から丸めて行きます。
丸めたらテープで留めます。
これに練りごまを入れて顔を描きます♪
先端が細すぎるようだったら切って調節して下さいね。
竹串に付けて描いてもいいですが、コルネで描いた方が簡単だと思います。
練りごまをあらかじめスプーンで練ってかたさを調整して下さい。
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