
5分で!茄子だしペッパー炒め。ジューシーレシピ。
5分で出来る、茄子の簡単おかず♡
調味料もシンプルなのに、とっても美味しく仕上がります。
本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています
- 60950
- 1399
- 0
-
いいね
-
クリップ

材料 茄子2本ぶん
・茄子 2本
・酒 50cc
・昆布だしの素 小さじ1
・酢 小さじ1
・サラダ油 大さじ2
・ブラックペッパー 小さじ1/3
・大根おろし、青ねぎ 小口切り 適量
作り方

茄子は2mm〜3mmに斜めスライス。水に晒します。

中火にかけたフライパンにサラダ油大さじ2を回し、水気を切った茄子を投入。
シャカシャカ混ぜながら炒めます。

すぐにしんなりするので、酒50cc、昆布だしの素 小さじ1、酢 小さじ1を加え、ジャー!っと1分混ぜます。

お皿に並べ、ブラックペッパーを小さじ1/3ほど、たっぷりかけます。
大根おろしと青ねぎをパッ。
超シンプルな味付けなのに、とっても美味く出来ました
お試しくださいませ♪
- 60950
- 1399
-
いいね
-
クリップ
あなたにおすすめ
関連キーワード
関連アイデア
-
【コチュジャン要らず!家にあるものだけで】簡単韓国風プルコギリュウジ
-
【水切り不要!超ヘルシーで糖質オフ!】和風ガパオ豆腐リュウジ
-
汁まで飲み干す美味しさ♪胃腸にやさしい♪『とろとろ大根のうま塩にんにく鶏スープ』Yuu
-
ねぎ塩焼きそばがあっという間に作れる、万能ねぎ塩ダレの作り方鈴木美鈴
-
大量消費や作りおきにオススメ!!”絶対ビール!”な『激ウマ♡きゅうりレシピ10選』Yuu
-
麺の別茹で不要♪『なすとツナのトマトチーズパスタ』Yuu
-
フライパンで簡単!お肉がとろとろ柔らかチキンのおろし煮♪ぱお
-
煮込みは10分♪スープまで飲み干す美味しさ♪『鶏ネギ甘辛鍋』Yuu
-
5分でできる ごはんがススム!やみつき系簡単おかず【キャベツと魚肉ソーセージの卵炒め】武田真由美(節約アドバイザー)
-
鶏むね肉が驚くほど柔らか♪簡単スイートチリマヨスティックチキン♪ぱお
-
ポイント3つで感動の柔らかさ♪むね肉で♪『辛うまねぎだく♡ぷるぷる水晶鶏』Yuu
-
【レンジで超簡単!タレが決め手の】レンジで鶏チャーシューリュウジ
-
焼肉のタレで絶品!やわ鶏むね肉のコク深炒め レシピMEG♀