ソースパンのおすすめ15選!IH対応&人気の18cm・20cmタイプも紹介

ソースパンとは、直径12〜20cmの小さな深鍋のこと。使い勝手のよいサイズ感が人気で、ステンレスやアルミ製からおしゃれなホーロー製まで、さまざまなアイテムが販売されています。味噌汁やスープ、ジャムづくりの他、1人分の料理や離乳食を作る際にもおすすめ。今回は、使い道に応じた選び方と、『ティファール』や『野田琺瑯』『ストウブ』などの人気メーカーからおすすめ商品を15種類紹介。IH対応や保温性の高いもの、16cm・18cmなどサイズ展開も豊富にピックアップしました。

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

  • 38534
  • 23
  • 0
  • いいね
  • クリップ

ソースパンとは

pixta pixta.jp

ソースパンとは、直径12cmから20cm程度の小ぶりな深鍋のことです。ソースやジャムはもちろん、離乳食や一人分の煮物やスープを作る際にも便利。ミルクパンとの違いは、注ぎ口の有無と大きさです。ソースパンは片手鍋の一種で、フライパンよりも小さくて深く、ミルクパンよりも大きいという特徴があります。

ソースパンの選び方

ソースパンを選ぶ際に重視したいのは、「サイズ」「素材」「容量」「機能」の4点。使い道やコンロの規格によって、適したアイテムが異なるので、それぞれのポイントをしっかりと押さえましょう!

用途・コンロに合わせたサイズを選ぶ

ソースパンのサイズは、12cmから20cmまで幅広いですが、小さいサイズだとコンロに合わない場合があるため、注意が必要です。また容量は、サイズだけでなく深さによっても異なりますが、販売されているアイテムのデータから、おおよその容量をまとめました。

<ソースパンの容量の目安>
・12cm:0.5L未満
・14cm:0.5L~1.0L未満
・16cm:1.0L~1.4L未満
・18~20cm:1.4L~2.0L以上

【注意】IH対応サイズをチェック

ソースパンの仕様として、IH対応、IH・ガス火兼用、ガス火のみ対応の3つがあります。ただしIH対応のソースパンでも、コンロによっては、センサーが働かず使用できない場合もあるため、事前にコンロの規格を確かめておくのがおすすめ。

容量は、メインなら2.0L以上、サブなら1.5L以下が◎

ソースパンの容量は、用途によって選ぶことが大切です。さまざまな用途の目安の容量は以下のとおり。

<1L>
・一人~二人のスープ、飲み物
・離乳食
・ソース
・ゆで卵

<1.5L>
・一人分のパスタ、そうめん、インスタントラーメン
・二人~三人分のスープ、飲み物
・一人~二人分の煮込み料理
・ゆで野菜
・ジャム

<2L~>
・二人分のパスタ、そうめん、インスタントラーメン
・二人~三人分の煮込み料理
・無水調理

何人前を作るのかはもちろん、自分が普段作る料理や使い勝手のよさなどをイメージして選びましょう。

素材で選ぶ

ソースパンの素材は主に、「ステンレス」「ホーロー」「超耐熱ガラス」「アルミ」の4つです。それぞれの素材に特徴があり、適した用途があるため、素材もしっかりチェックしましょう!

丈夫で保温性が高いステンレス

pixta pixta.jp

「ステンレス」は、比較的熱伝導性が低いため、保温性が高い傾向にあります。さびにくくて衝撃に強く、汚れも取れやすいため手入れも簡単。揚げ物にもおすすめです。また、ステンレス鍋の多くがIH対応なので、さまざまなシーンで使いやすいのも大きなメリット。

保温性が高い分、熱が通るまでに時間がかかるのも特徴です。「短時間でサッと調理したい」という場合にはあまり向かないかもしれません。

均一に熱を伝えるホーロー

「ホーロー」には、「鋳物」と「鋼板」の2種類があります。鋳物は、熱伝導率が低く、均一にじっくりと火が通るため、ジャム作りや食材を炒める際などに適しています。対して鋼板は、熱伝導率が高く、短時間の調理にも向いています。鋳物よりも軽いので、気軽にホーロー鍋を楽しみたい方にもおすすめ。

また、ホーローの耐久性はステンレスほど高くはなく、落下などの強い衝撃を受けると割れてしまうこともあります。ほかにも、強くこすったり刺激を加えすぎると傷んでしまうため、慎重に扱う必要があります。

中が確認しやすい超耐熱ガラス

ビジョンズ(Visions) amazon.co.jp

「超耐熱ガラス」は、通常よりも熱に対する耐久性が高いガラスのこと。「硼珪酸ガラス製」か「ガラスセラミック製」と定められており、いずれも保温性が高いことで知られています。全体がガラスでできているので、中が確認しやすいというメリットも。

ガラス製なので、強い衝撃を加えないようにしましょう。落下の他にも、金属や陶磁器などの硬いものにぶつけたり、研磨剤入りのスポンジでこすったりしないことで長く使うことができますよ。

軽量で時短調理向きのアルミ

pixta pixta.jp

ステンレスとよく似た「アルミ」ですが、熱伝導率が高く、短時間で調理できます。また他の素材に比べて軽いため、簡単な調理におすすめ。サッと火が通るため、野菜や卵を茹でたり、軽く炒めたりするのに向いています。

熱伝導率が高い分、保温性は低いと言えます。また酸やアルカリ性に弱いため、長時間煮込んだり食材を保存したりすることには向いていません。また、軽い分衝撃に弱く傷つきやすいという特徴を持っています。

取っ手の素材・長さで選ぶ

ソースパンはサイズが小ぶりなため、取っ手が短いと、火との距離が近くなりやすい傾向にあります。そのため、取っ手はなるべく長いものが◎。また取っ手は熱くなりやすいため、ミトンなどを使用しない場合は、熱くなりにくい木製や樹脂製がおすすめです。

フタの種類をチェック

ソースパンには、単品で販売しているものと、フタが付属しているものがあります。後からフタを買い足す際は、「鍋と同じ素材」か「ガラス製」のものを選びましょう。気密性を高め、保温性や保湿性を重視したい場合は、鍋と同じ素材を、中の様子を見ながら調理したい場合は、ガラス製を選ぶのがおすすめです。

便利な機能をチェック

ここからは、「注ぎ口」「コーティング加工」の2つについて解説します。どちらもソースパンを使用する上で便利な機能性なので、チェックしておきましょう。

「注ぎ口」があればドリンクやスープが注ぎやすい

注ぎ口は、12cm~14cm程度のソースパンで飲み物やスープを作る際には、とても便利です。ただし、大きなソースパンの場合、注ぎ口があると逆にこぼれやすくなるため、注意が必要です。

こびりつきにくい「コーティング加工」

ソースパンを炒め物をメインに使用したいという方は、コーティング加工が施されたアイテムを選ぶのがおすすめです。「ふッ素」や「テフロン」などのコーティング加工がしてあるソースパンは、食材が鍋底にこびりつきにくく、焦げにくいのが特徴です。くっつきにくい素材なので、洗う際も汚れが落ちやすくなりますよ。

おすすめソースパン15選

pixta pixta.jp

ここからは「サイズ」「容量」「本体の素材」「取っ手の素材」「IH対応の可否」の5つのポイントから、LIMIA編集部が厳選したおすすめのソースパンを紹介します。

ティファール
コンフォートマックス IHステンレス 18cm
2,873円(税込)
耐久性に優れた3層底面&ステンレス鋼
『ティファール』の耐久性に優れたソースパンです。IH対応の「3層底面」を採用し、熱変形に強い仕様に。さらに、腐食しにくい「18-10ステンレス」を素材として使用した、丈夫なソースパンです。持ち手には、人間工学にもとづいて設計した「コンフォートハンドル」を採用し、安全性と利便性を高めています。キッチンになじむ、シンプルなデザインも人気のポイント。
サイズ
18cm
容量
2.3L
本体の素材
ステンレス
取っ手の素材
フェノール樹脂
IH対応
ティファール
リザーブ ソースパン16cm
10,000円(税込)
4.5
4.5 Stars
15件)
耐久性と熱伝導性に優れた全面3層構造
『ティファール』のステンレス製プレミアムラインのソースパンです。耐久性と保温性に優れたステンレスに、熱伝導に優れたアルミニウムをはさんでいるため、鍋全体に熱がすばやく均一に広がります。ムラなく加熱できるため、炒め物にもおすすめ。もちろんIHにも対応しています。また、素材には「18-8ステンレス」を使用しているため、劣化のしにくさも◎。モダンなデザインも人気の理由です。
サイズ
16cm
容量
2.0L
本体の素材
アルミ合金 ステンレス
取っ手の素材
ステンレス
IH対応
ティファール
インジニオ・ネオ IHルビー・エクセレンス 20cm
7,900円(税込)
6層コーティングで耐久性◎
「ふっ素樹脂加工」のフライパンを開発した『ティファール』の丈夫で手入れも楽なソースパンです。4層の「チタン・エクストラコーティング」を採用し、より高い耐久性を実現したアイテム。もちろんIH対応で、取っ手も取り外せるため、さまざまな調理シーンに役立ちます。余熱完了・適温を知らせる「お知らせマーク」つきで、より調理シーンを快適にする仕様に。華やかなレッドカラーのデザインも人気を集めています。
サイズ
20cm
容量
2.9L
本体の素材
アルミ合金 ステンレス(チタン・エクストラコーティング)
取っ手の素材
IH対応
フィスラー
プロコレクション ソースパン浅型 16㎝
36,801円(税込)
目盛り・注ぎ口を備えたプロ仕様多機能パン
創業175年の老舗高機能キッチンブランド『フィスラー』の多機能ソースパンです。底面には、丈夫さと熱伝導の良さを兼ね備えた「底厚三層構造」と、金属の膨張率まで計算しつくした「クックスター・サーミックベース」により、熱を均一に、素早く伝えることに特化した仕様に。さらに「注ぎ口」や「目盛り」など便利な機能が搭載され、さらに調理を快適にします。フタの中央にはくぼみを配し、無水調理にも対応。スタイリッシュで品のあるデザインもポイントです。
サイズ
16cm
容量
本体の素材
プレミアムスチール
取っ手の素材
ステンレス
IH対応
STAUB(ストウブ )
XOスープポット グレー
17,129円(税込)
5
5 Stars
2件)
臭い移りにも強く保温性も高い「エマイユ加工」
美食家たちに愛されるクックウェアブランド『ストウブ』の鋳物(ホーロー)製スープパンです。ガラスを原料とした「エマイユ加工」を使用しており、食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。均一に熱が伝わるほか、保温性や蓄熱性にも優れています。IHはもちろんオーブン料理にも使えるため、肉料理やドリアなどにもおすすめ。「黒マットエマイユ加工」のクラシックなデザインなので、そのまま食卓に出してもおしゃれです。
サイズ
14cm
容量
1.2L
本体の素材
ホーロー(鋳物)
取っ手の素材
ホーロー(鋳物)
IH対応
ル・クルーゼ
EOS ソースパン 16cm
8,000円(税込)
老舗ブランドの美しいソースパン
1925年創設の老舗クックウェアブランド『ル・クルーゼ』のカーボンスチールにエナメル加工を施した「EOS素材」のソースパンです。本体とフタのフチはステンレスで縁取られており、衝撃からホーローを守る仕様に。16㎝とサイズは小ぶりですが、深さがたっぷりとられており、2L程度の容量を誇ります。握りやすい「ロングハンドル」も、調理を快適にするポイント。『ル・クルーゼ』らしい、美しいグラデーションカラーも特徴です。
サイズ
16cm
容量
2.1L
本体の素材
ホーロー(鋼板)
取っ手の素材
IH対応
富士ホーロー
ソリッドシリーズ 18cm ソースパン
4,235円(税込)
じっくり加熱し保温性も抜群
丈夫で美しいホーロー製品を製造する『富士ホーロー』のベーシックなホーロー製ソースパンです。均一にじっくり火が通り、保温性も高いアイテム。IHにも対応しています。耐蝕性が高く、美しい色合いを保つガラス製の表面のため、カラフルな色合いを長く楽しむことができます。使い勝手のよい18㎝サイズで、容量も2.2Lとたっぷりとられているため、二人分の料理にぴったり。日常に溶け込む、シンプルでどこかレトロなデザインが人気です。
サイズ
18cm
容量
2.2L
本体の素材
ホーロー(鋼板)
取っ手の素材
IH対応
野田琺瑯
クルール ソースパン14cm
2,787円(税込)
4.1
4.1 Stars
30件)
軽くて手入れも楽な高品質ホーロー
ホーロー作りすべての工程を自社で一貫生産しているメーカー『野田琺瑯』の使い勝手の良いソースパンです。熱伝導が良く、冷却性にも優れた「鋼板」のホーローは、「鋳物」よりも軽く、ちょっとした調理にも使いやすいアイテム。ホーローは硬度が高く、汚れやにおいがつきにくい為、雑菌が繁殖しにくく清潔に保てます。手入れが楽なのも嬉しいポイント。インテリアにも馴染みやすいおしゃれなデザインです。
サイズ
14cm
容量
1.2L
本体の素材
ホーロー(鋼板)
取っ手の素材
IH対応
アサヒ軽金属
天使のオールパン(ソースパン)
10,890円(税込)
5
5 Stars
4件)
「多孔質アルミ」採用で側面まで火が通る
「アルミホーロー加工鍋」を開発した『アサヒ軽金属』のソースパン。少ない水と油で調理できるのが特徴です。「多孔質」アルミを採用し、底面だけでなく側面にまでやわらかな火が通ります。煮込み料理にはもちろん、内面には「ふっ素樹脂加工」が施されているため、炒め物やチャーハンにもおすすめにもおすすめ。専用のガラス製フタのつまみは、凹凸のついたラインの「ユニバーサルグリップ」。濡れた手でフタを開ける際にも、滑りにくい仕様に。レトロな色合いとフォルムがキッチンを彩ります。
サイズ
18.5cm
容量
1.9L
本体の素材
アルミ合金(フッ素樹脂加工)
取っ手の素材
ステンレス フェノール樹脂
IH対応
イケア
オウムベルリグ 片手鍋 ふた付き 2 L
2,239円(税込)
IH・オーブンにも対応するオール金属製
北欧スウェーデン発の家具・生活雑貨ブランド『イケア』の厚手の3層構造ソースパンです。アルミニウムの中間層をステンレススチールではさんでいるため、熱伝導が良く均一に火が通るほか、焦げ付きやこびりつきにも強いアイテム。持ち手まですべて金属製のため、IHはもちろん、オーブン使用もOKなので、ドリアやグラタン作りにもおすすめ。さまざまなシーンに馴染む、オール金属製のスタイリッシュなデザインも人気を集めています。
サイズ
19cm
容量
2L
本体の素材
アルミ ステンレス
取っ手の素材
アルミ ステンレス
IH対応
DANSK
ソースパン 1.5QT フタ付き(片手鍋)15cm
9,295円(税込)
半世紀以上のベストセラー!こだわりの5層構造
デンマーク王室や、ルーブル美術館のコレクションにも名を連ねる『ダンスク』の現代デンマークの感性を表現した美しいソースパンです。熱伝導率・蓄熱力・保温力・重さのバランスが絶妙な、こだわりの5層構造。北欧らしいクロスデザインを採用したフタは、そのまま鍋敷きにもなります。重めのフタは、蒸気を逃さず素材のうまみを閉じ込めるので、シンプルな蒸し料理にもおすすめ。鮮やかな色合いと曲線的なフォルムが、キッチンを明るく彩ります。
サイズ
15cm
容量
1.4L
本体の素材
ホーロー(鋼板)
取っ手の素材
チーク材
IH対応
×
GreenPan
ウッドビーシリーズ セラミックノンスティック ソースパン蓋付き 16cm
9,900円(税込)
4.3
4.3 Stars
3件)
革新的なセラミックコーティングを採用
2007年にベルギーで誕生した新進気鋭のブランド『グリーンパン』のセラミックコーティングのソースパンです。砂由来の「サーモロン セラミック ノンスティック コーティング」により、素早く、均一に火が通る仕様に。ハンドルは熱くならない「ベークライト製」で、ナチュラルな木目調のプリントが目を引きます。底面にはIH対応の「マグニート」を採用し、160℃までならオーブンにも対応可能。穏やかなクリームホワイトの色合いが、キッチンにしっくりとなじむアイテムです。
サイズ
16cm
容量
本体の素材
アルミ(セラミックコーティング)
取っ手の素材
樹脂
IH対応
月兎印
ソースパン (月兎印)12cm
3,501円(税込)
4
4 Stars
14件)
丈夫でキュートな全面ホーロー製
職人の手作業によって生み出されたこだわりの製品を扱う『月兎印』の小ぶりでキュートなソースパンです。全面ホーロー製のため、IHはもちろん、オーブンにも対応。ソースパンの中でも小さめの12㎝サイズなので、離乳食作りや一人分の味噌汁作りに適しています。注ぎ口もついているため、湯を沸かしたり飲み物を作るのにもおすすめ。持ち手の先には穴があいており、つるして収納することもできます。かわいらしい鮮やかな発色とフォルムも、長く人気を集める秘訣です。
サイズ
12cm
容量
0.7L
本体の素材
ホーロー
取っ手の素材
ホーロー
IH対応
宮崎製作所
オブジェ ソースパン16cm(1.7ℓ・深さ9.0cm)
2,945円(税込)
4.6
4.6 Stars
11件)
「全面三層鋼」で素早い熱伝導と保温性を両立
金属ハウスウェア生産販売を通じ新しい生活文化の提案を行う『宮崎製作所』の使う人を選ばないベーシックなソースパンです。鍋本体には、ステンレスで鉄を挟んだ「全面三層鋼」を採用。熱伝導性の優れた鉄の特性と、保温性に優れたステンレスの特性を兼ね備えた仕様です。汚れの取りやすい「ミラー仕上げ」で、手入れも簡単。少し丸みのあるフォルムと、握りやすい取っ手が、安定感とレトロな風格を漂わせます。
サイズ
16cm
容量
1.7L
本体の素材
ステンレス
取っ手の素材
IH対応
ビジョン
ビジョン ソースパン1L
5,033円(税込)
電子レンジ可!高い保温性で余熱調理も◎
1983年にフランスで誕生した、シースルーのガラス鍋ブランド『ビジョン』の急な熱変化に強いガラスセラミック製ソースパンです。熱衝撃に耐性がある「パイロセラム」構造を採用し、電子レンジやオーブンでも使用できる丈夫な仕様に。保温性が高く、弱火や余熱調理にも対応しています。臭いや色移りの少ないガラスセラミック製のため、繊細な赤ちゃんのためのミルクや離乳食作りにもおすすめ。食卓にそのまま出せる、洗練されたアンバーカラーのデザインも人気を集めています。
サイズ
容量
1.0L
本体の素材
超耐熱ガラス
取っ手の素材
超耐熱ガラス
IH対応

ソースパンの比較表をチェック

商品画像
ティファール
ティファール
ティファール
フィスラー
STAUB(ストウブ )
ル・クルーゼ
富士ホーロー
野田琺瑯
アサヒ軽金属
イケア
DANSK
GreenPan
月兎印
宮崎製作所
ビジョン
商品名
コンフォートマックス IHステンレス 18cm
リザーブ ソースパン16cm
インジニオ・ネオ IHルビー・エクセレンス 20cm
プロコレクション ソースパン浅型 16㎝
XOスープポット グレー
EOS ソースパン 16cm
ソリッドシリーズ 18cm ソースパン
クルール ソースパン14cm
天使のオールパン(ソースパン)
オウムベルリグ 片手鍋 ふた付き 2 L
ソースパン 1.5QT フタ付き(片手鍋)15cm
ウッドビーシリーズ セラミックノンスティック ソースパン蓋付き 16cm
ソースパン (月兎印)12cm
オブジェ ソースパン16cm(1.7ℓ・深さ9.0cm)
ビジョン ソースパン1L
特徴
耐久性に優れた3層底面&ステンレス鋼
耐久性と熱伝導性に優れた全面3層構造
6層コーティングで耐久性◎
目盛り・注ぎ口を備えたプロ仕様多機能パン
臭い移りにも強く保温性も高い「エマイユ加工」
老舗ブランドの美しいソースパン
じっくり加熱し保温性も抜群
軽くて手入れも楽な高品質ホーロー
「多孔質アルミ」採用で側面まで火が通る
IH・オーブンにも対応するオール金属製
半世紀以上のベストセラー!こだわりの5層構造
革新的なセラミックコーティングを採用
丈夫でキュートな全面ホーロー製
「全面三層鋼」で素早い熱伝導と保温性を両立
電子レンジ可!高い保温性で余熱調理も◎
最安値
要確認
10000
送料無料
詳細を見る
7900
送料要確認
詳細を見る
36801
送料要確認
詳細を見る
17129
送料無料
詳細を見る
8000
送料要確認
詳細を見る
4235
送料無料
詳細を見る
2787
送料無料
詳細を見る
10890
送料別
詳細を見る
2239
送料別
詳細を見る
9295
送料無料
詳細を見る
9900
送料無料
詳細を見る
3658
送料要確認
詳細を見る
2945
送料無料
詳細を見る
6710
送料無料
詳細を見る
サイズ
18cm
16cm
20cm
16cm
14cm
16cm
18cm
14cm
18.5cm
19cm
15cm
16cm
12cm
16cm
容量
2.3L
2.0L
2.9L
1.2L
2.1L
2.2L
1.2L
1.9L
2L
1.4L
0.7L
1.7L
1.0L
本体の素材
ステンレス
アルミ合金 ステンレス
アルミ合金 ステンレス(チタン・エクストラコーティング)
プレミアムスチール
ホーロー(鋳物)
ホーロー(鋼板)
ホーロー(鋼板)
ホーロー(鋼板)
アルミ合金(フッ素樹脂加工)
アルミ ステンレス
ホーロー(鋼板)
アルミ(セラミックコーティング)
ホーロー
ステンレス
超耐熱ガラス
取っ手の素材
フェノール樹脂
ステンレス
ステンレス
ホーロー(鋳物)
ステンレス フェノール樹脂
アルミ ステンレス
チーク材
樹脂
ホーロー
超耐熱ガラス
IH対応
×
商品リンク 楽天市場で見る Amazonで見る Amazonで見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る 楽天市場で見る 楽天市場で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Yahoo!で見る

ソースパンでつくる!おすすめレシピ

LIMIAではソースパンを使ったレシピも掲載しています。その中から、2種類のおすすめレシピをピックアップしました。ソースパン購入後に作ってみてくださいね。

1.りんごジャムのレシピ

りんごを丸ごと1個使った、優しい味のりんごジャム。30分でササっと作れるので、手土産にもおすすめのレシピです。

▼再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんの詳しいレシピはこちら

2.豆乳味噌スープのレシピ

Yuu
Photo by:Yuu

おなかも心も満足できる、具沢山豆乳味噌スープのレシピです。スープパンを使えば、普通の深鍋よりもグッと洗い物の手間が減るので、忙しい朝にもおすすめ!

▼Yuuさんの詳しいレシピはこちら

おすすめの両手鍋・片手鍋もチェック!

ソースパンだけでなく鍋を一式新調してみたり、使ったことのない鍋を使ってみたりするのも◎。料理の幅が広がるだけでなく、毎日の料理作りの気分転換にもなりますよ。以下の記事では、鋳物ホーローやステンレスの素材、圧力鍋や無水調理鍋のような特化した機能を持つ鍋など、さまざまな種類の鍋を紹介しています。ソースパンと併せてチェックしてみてくださいね。

※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果(2020年7月)に基づいたものです。
※画像は全てイメージです。
※本サイト上で表示されるコンテンツの一部は、アマゾンジャパン合同会社またはその関連会社により提供されたものです。これらのコンテンツは「現状有姿」で提供されており、随時変更または削除される場合があります。

  • 38534
  • 23
  • いいね
  • クリップ
コンテンツを違反報告する

あなたにおすすめ

関連キーワード

関連アイデア

カテゴリ

このアイデアを投稿したユーザー

暮らしに関するお役立ち情報お届けします。節約や子育て術、家事全般、お掃除や収納の詳しいテクニック、ペットとの快適な暮らしのヒントなど、生活に役立つ情報を見つけて…

LIMIA 暮らしのお役立ち情報部さんの他のアイデア

生活雑貨のデイリーランキング

おすすめのアイデア