第10回貝印スイーツ甲子園×Uchi Cafe SWEETS 高校生パティシエ日本一・名古屋調理師専門学校と共...
総合刃物メーカーの貝印株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:遠藤 宏治)は、主催する高校生パティシエ日本一を決めるコンテスト「第10回貝印スイーツ甲子園」の優勝チームと株式会社ローソン(本社:東京都品川区、代表取締役 社長:竹増 貞信、以下「ローソン」)が共同開発したオリジナルスイーツ「桜と抹茶のロールケーキ~はる・はろう・ろうる~」(税込210円)が、2018年2月20日(火)より全国のローソン店舗(13,129店:2018年1月末時点、「ローソンストア100」を除く)にて2週間の期間限定販売されますことをお知らせいたします。
9月の決勝大会で高校生パティシエ日本一となった名古屋調理師専門学校チーム「I‘ll(アイル)」のアイデアをもとに、宇治抹茶を練りこんだスポンジ生地に桜風味のホイップクリームを合わせ、中には桜の花びらをかたどった桜あんのゼリーをトッピングした春らしいロールケーキに仕上がっています。
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