【2022】コストコお肉の人気おすすめ11選!バーベキューやステーキ肉などレシピ付き

コストコの肉類は大容量で、日常使いからバーベキューまで人気です。その中からコストコ会員スタッフが買っておいしかったおすすめのお肉を11種類紹介します。柔らかく濃厚なミスジステーキや、塊で販売されている牛タンのブロック、コスパのいい国産豚肉の小間切れなど、リピ買いしたくなるおすすめ商品ばかり。おいしいアレンジレシピや、冷凍保存方法のコツも紹介します!

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この記事の目次
  1. コストコの肉はまずい?気になる臭みや人気商品をチェック!
  2. コストコの肉おすすめ商品一覧|焼き肉やバーベキュー、ステーキなど作る料理別
  3. コストコの肉おすすめランキングベスト3
  4. コストコの肉1. 牛豚合い挽き肉|ハンバーグ作りにおすすめ!赤身率80%
  5. コストコの肉2. 国産豚肉小間切れ|日常使いにぴったり
  6. コストコの肉3. USビーフ ミスジステーキ|絶品のおすすめ商品
  7. コストコの肉4. 100%プライムビーフパティ|ハンバーガーにはこれ!赤身率80%
  8. コストコの肉5. さくら鶏国産鶏もも肉/鶏むね肉|ストックにおすすめ
  9. コストコの肉6. USAビーフサンカクバラカルビ|バーベキューならこれ!
  10. コストコの肉7. 牛タンブロック|塊肉は好みの厚さに切れて◎
  11. コストコの肉8. プルコギビーフ|アレンジレシピも豊富
  12. コストコの肉9. USプライムビーフ肩ロースカタマリ|ローストビーフにおすすめ
  13. コストコの肉10. ジョンソンヴィルソーセージ|定番の人気商品
  14. コストコの肉11. ロティサリーチキン|圧倒的な高コスパ
  15. コストコの肉の冷凍保存方法
  16. コストコの肉は通販でも一部買える!品ぞろえは店舗が豊富
  17. コストコの人気商品やクーポン情報もチェック

コストコの肉はまずい?気になる臭みや人気商品をチェック!

提供:LIMIA編集部

大容量の商品が数多く並ぶ『コストコ』。中でもお肉は、バーベキューやストックにも便利なだけでなく、コスパもよくて人気です。

さまざまな種類が並んでいますが、「コストコのお肉はまずい」という噂も。しかし、臭いの気になる塊肉なども、しっかり下処理をすればおいしく食べることができますよ!

本記事では、定番人気の商品と、コストコ会員のLIMIAスタッフが実際に購入して「おいしい」と感じたおすすめのお肉を11種類紹介します。

コストコの肉おすすめ商品一覧|焼き肉やバーベキュー、ステーキなど作る料理別

作る料理

おすすめ商品

焼き肉やBBQ

USAビーフサンカクバラカルビ、プルコギビーフ、ジョンソンヴィルソーセージ、USプライムビーフ肩ロースカタマリ

炒め物

国産豚肉小間切れ、さくら鶏国産鶏もも肉/鶏むね肉、プルコギビーフ

揚げ物

さくら鶏国産鶏もも肉/鶏むね肉

ステーキ

USビーフ ミスジステーキ、牛タンブロック、USプライムビーフ肩ロースカタマリ

ハンバーグ

牛豚合い挽き肉、100%プライムビーフパティ

しゃぶしゃぶ

国産豚肉小間切れ、牛タンブロック

煮込み

さくら鶏国産鶏もも肉/鶏むね肉、プルコギビーフ、牛タンブロック、ロティサリーチキン、USプライムビーフ肩ロースカタマリ

コストコのお肉には、豚肉、牛肉、鶏肉、の中にもさまざまな種類があります。購入商品の目星をつけるには、まず作りたい料理を基準にすると選びやすいですよ。一覧表にある商品は、それぞれ記事内で詳しく紹介しています!

コストコの肉おすすめランキングベスト3

おすすめ肉ランキング

値段(税込)

アレンジしやすさ

保存のしやすさ

コスパのよさ

おすすめの食べ方

1位:牛豚合い挽き肉

98円/100g

★★★★★

★★★★☆

★★★★★

ハンバーグ、ミートソース

2位:国産豚肉小間切れ

118円/100g

★★★★★

★★★☆☆

★★★★★

生姜焼き、鍋

3位:ミスジステーキ

228円/100g

★★★☆☆

★★★★★

★★★☆☆

ステーキ、焼肉

コストコのお肉といえば、大容量でまとめて購入できるのが魅力です。その中でもとくに使い勝手のいい、あると便利なお肉をBEST3ランキングにしました。

普段からコストコをよく利用しているLIMIA編集部スタッフが厳選! 記事内でのお肉選びの参考にしてくださいね。

コストコのお肉おすすめランキング1位:牛豚合い挽き肉

提供:LIMIA編集部
LIMIA編集部
コストコ会員スタッフM
牛豚合い挽き肉を1位に選んだポイント
脂質の少ない赤身80%が珍しいのにコスパのよさが◎。塊(かたまり)になっているので分けて保存もしやすく、合い挽き肉はいろいろな料理にも使いやすいため便利です。

コストコのお肉おすすめランキング2位:国産豚肉小間切れ

提供:LIMIA編集部
LIMIA編集部
コストコ会員スタッフM
国産豚肉小間切れを2位に選んだポイント
国産なのに安い! 豚肉の小間切れはストックしておけばいろいろな料理に使えるので、大容量でも使いやすいのがポイントです。冷凍庫に空きがあれば買っておくのがおすすめ!

コストコのお肉おすすめランキング3位:ミスジステーキ

提供:LIMIA編集部
LIMIA編集部
コストコ会員スタッフM
ミスジステーキを3位に選んだポイント
分厚いのに柔らかくてとってもおいしい! 1枚あたりの値段で考えるとコスパもよく、カットすればステーキ以外にもさまざまな料理に使えます。

コストコの肉1. 牛豚合い挽き肉|ハンバーグ作りにおすすめ!赤身率80%

提供:LIMIA編集部
  • 値段:98円(税込)/ 100g
  • 内容量:2kg前後
  • 品番:90056

冷蔵庫にあるとなにかと便利なひき肉。コストコの『牛豚合い挽き肉 赤身80%』は、2kg前後の大容量サイズで販売されています。

ハンバーグはもちろん、そぼろにしたり、ミートソースにしたりと使い道が多いので、あっという間に使いきれそうですよね。

100gあたり98円(税込)とコスパもいいので、多めに購入して冷凍保存しておくのもおすすめです!

LIMIA編集部
コストコ会員スタッフM
コストコの『牛豚合い挽き肉 赤身80%』の口コミ
分かれているので、ひとかたまりごとにラップで包むだけと冷凍するのも簡単なのがうれしいです。質のいいお肉を100g98円(税込)で買えるのはコスパがいいですね。

コストコの肉2. 国産豚肉小間切れ|日常使いにぴったり

提供:LIMIA編集部
  • 値段:118円(税込)/ 100g
  • 内容量:2kg前後
  • 品番:99551

コストコには、日常使いにぴったりな豚肉の小間切れも販売されています。国産でありながら100g118円(税込)ととってもお買い得。

脂がのっていてとてもジューシーで、口いっぱいに旨味が広がります。いろいろな料理で活躍すること間違いなしのおすすめ商品です!

提供:LIMIA編集部

パックにギュッと詰まったコストコの『国産豚肉小間切れ』は、2kgと大容量なので広げてみると2パックほどの量に。友人や家族とシェアしたり、1回分の量に分けて冷凍保存したりするのもおすすめです。

コストコの国産豚肉小間切れは肉巻きおにぎりのレシピがおすすめ

提供:LIMIA編集部

コストコの『国産豚肉小間切れ』は、しっかりとした分厚い豚スライスも入っているので、肉巻きおにぎりにもぴったり。お弁当にもおすすめのレシピです。

LIMIA編集部
コストコ会員スタッフM
コストコの『国産豚肉小間切れ』の口コミ
豚肉は毎日の料理に結構使うので、大容量サイズを購入して冷凍保存すると何かと便利。コストコの『国産豚肉小間切れ』は国産でありながら価格も安いので、お家にストックしておくのにぴったりです。

コストコの肉3. USビーフ ミスジステーキ|絶品のおすすめ商品

提供:LIMIA編集部
  • 値段:228円(税込)/ 100g
  • 内容量:1.5kg前後
  • 品番:98306

こちらは、肉肉しいワイルドなステーキを楽しめる、コストコで人気の『USビーフ ミスジステーキ』。赤身がメインですが柔らかくて、濃厚な旨みが特徴です。

購入したものは1,529gで1枚あたり約255gとボリューム満点! さらに、価格は1枚あたり約581円と味だけでなく高コスパなところもおすすめのポイントです。

筋は下処理済みなのでそのままでも使えますが、気になるところは自分でも筋切りするとより柔らかい食感を楽しめますよ。

提供:LIMIA編集部

また、コストコの『USビーフ ミスジステーキ』の魅力は、なんといっても2.5cmほどもあるこの分厚さ。旨みのあるお肉をぜいたくに味わうことができますよ!

コストコのUSビーフ ミスジステーキのレシピはぜいたくなステーキが◎

提供:LIMIA編集部

コストコの『USビーフ ミスジステーキ』は、そのままステーキにするのがおすすめ。

分厚いステーキを焼くポイントは、焼く1時間ほど前に冷蔵庫から出して、肉を常温に戻しておくことと、中心のスジをしっかりと切っておくことの2つです。

焼き方は、強火でしっかりと熱したフライパンにお肉を入れ、弱火で両面3分ほど焼いたら、火を止めて余熱で3分火を通すのがおすすめ。

LIMIA編集部
コストコ会員スタッフM
コストコの『USビーフ ミスジステーキ』の口コミ
お肉をぜいたくに味わえる『USビーフ ミスジステーキ』は、分厚いのに柔らかく、肉の旨味がたっぷり。2.5cmほどの分厚いお肉は、ぜひ一度食べてみて欲しいおすすめの商品です!

コストコのUSビーフ ミスジステーキの下処理|真ん中の筋切りをする

提供:LIMIA編集部

コストコのミスジステーキは柔らかい食感が魅力なので、中心の太い筋は下処理で取り除くのがおすすめ。手順は、筋部分に包丁で切り込みを入れて取り出すだけと簡単です!

コストコの肉4. 100%プライムビーフパティ|ハンバーガーにはこれ!赤身率80%

提供:LIMIA編集部
  • 値段:118円(税込)/ 100g
  • 内容量:2kg前後
  • 品番:98610

こちらは、コストコで販売されている『プライムビーフ100%ビーフパティ』。

牛肉100%で赤身率は88%! 脂肪がその分少ないので、ガッツリ食べたいけど少しでもヘルシーにしたいという方におすすめです。

パンに挟んでハンバーガーにする方が多いですが、そのままハンバーグとしてはもちろん、崩してそぼろのようにしても◎。

コストコの肉5. さくら鶏国産鶏もも肉/鶏むね肉|ストックにおすすめ

提供:LIMIA編集部
  • 値段:もも肉:1,798円(税込)/ むね肉:928円(税込)
  • 内容量:各2kg
  • 品番:もも肉:99920 / むね肉:99922

コストコには2kgと大容量の国産の鶏肉も販売されています。種類は、さくら鶏のもも肉とむね肉の2つ。

チキンソテーや唐揚げ、サラダチキン、お鍋の具材としてなど使い道が多いので、冷蔵庫に常備しておけばなにかと便利な人気商品です。

また、国産の鶏肉は2.4kgタイプも。4つのパックにはじめから小分けされているので、保存の際に分ける手間もありません。

コストコの肉6. USAビーフサンカクバラカルビ|バーベキューならこれ!

提供:LIMIA編集部
  • 値段:328円(税込)/ 100g
  • 内容量:1kg前後
  • 品番:98401

コストコにはバーベキューにおすすめのお肉もたくさん。中でもLIMIAスタッフがおすすめしたいのがこちらの『USAビーフサンカクバラカルビ』。

肩ロースの隣にある高級な部位で赤身と脂身のバランスがよく、肉質がやわらかいのでバーベキューにおすすめの人気商品です。

提供:LIMIA編集部

そして、『USAビーフサンカクバラカルビ』の人気の理由はなんといってもこの分厚さ。食べ応えも十分で、口いっぱいに旨味が広がりますよ!

コストコのUSAビーフサンカクバラカルビのレシピは焼肉がぴったり!

提供:LIMIA編集部

コストコの『USAビーフサンカクバラカルビ』は、アレンジレシピもよいですがそのまま焼肉にするのが一番のおすすめ。肉厚で旨味たっぷりのカルビで、ちょっとぜいたくな焼肉を楽しんでくださいね。

LIMIA編集部
コストコ会員スタッフM
コストコの『USAビーフサンカクバラカルビ』の口コミ
バーベキューの材料をコストコで買うとなったらやっぱり『USAビーフサンカクバラカルビ』。肉厚で程よい脂身がありとってもジューシー。肉好きもハマる美味しさです!

コストコの肉7. 牛タンブロック|塊肉は好みの厚さに切れて◎

提供:LIMIA編集部
  • 値段:448円(税込)/ 100g
  • 内容量:1kg前後
  • 品番:98108

コストコには、丸ごと一本の塊の『牛タンブロック』も販売されています。好きな厚さにスライスできるので、お店でもなかなか食べられないような、極厚の牛タンをお家で楽しむことができますよ!

また、血抜きなしでも食べられますが、生臭さが気になる方はしっかりと下処理をするのがおすすめです。

コストコ 牛タンブロックは部位別のレシピを参考にしよう!

提供:LIMIA編集部

コストコの『牛タンブロック』は、塊を丸ごとローストビーフにしてもおいしいですが、部位別に調理するのがおすすめ。

脂ののったタン元は厚切りステーキに、赤身の多いタン先はシチューにと、アレンジレシピにチャレンジしてみてくださいね。

下記の記事では部位別のレシピはもちろん、おいしい『牛タンブロック』の選び方、血抜きの方法や塊肉の切り方も紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね。

LIMIA編集部
コストコ会員スタッフM
コストコの『牛タンブロック』の口コミ
おいしい牛タンブロックを選んだら、タン元に脂がとってものっていて美味しかったです〜! 下処理は結構時間がかかりますが、これを味わえるなら問題なしと思えるくらいおいしいので、ぜひ食べてみてくださいね。

▼『コストコ 牛タンブロック』下処理方法やアレンジレシピはこちら

コストコの肉8. プルコギビーフ|アレンジレシピも豊富

提供:LIMIA編集部
  • 値段:160円(税込)/ 100g
  • 内容量:2kg前後
  • 品番:96641

コストコのお肉の中でも代表的な人気商品の、韓国料理『プルコギビーフ』。1パック2kg前後とボリュームたっぷりで、冷凍保存もできるおすすめの商品です。

味付けは醤油ベースの甘いタレで、やわらかい薄切りアメリカンビーフと、薄切り玉ねぎや細ねぎなどが入っています。

コストコのプルコギビーフは肉じゃがや春巻きなどアレンジ自在!

提供:LIMIA編集部

コストコの『プルコギビーフ』は、焼くだけでもおいしいですし、アレンジレシピもおすすめです! 

大容量の『プルコギビーフ』は、肉じゃがや春巻きなどのさまざまな調理方法で楽しむことができます。しっかりと味が付いているので他の食材と合わせるだけで簡単に作れるのもうれしいポイントです。

LIMIA編集部
コストコ会員スタッフA
コストコの『プルコギビーフ』の口コミ
甘口のたれで味付けがされているので、フライパンで炒めるだけでOK。簡単調理が叶います! プルコギビーフを肉じゃがに活用してみましたが、お肉に味が染みていておいしかったです。和洋中と、さまざまなアレンジができるコストコの万能お肉!

コストコの肉9. USプライムビーフ肩ロースカタマリ|ローストビーフにおすすめ

提供:LIMIA編集部
  • 値段:299円(税込)/ 100g
  • 内容量:1kg前後
  • 品番:98215

コストコの『USプライムビーフ肩ロースカタマリ』は大きい塊肉で、切り分けてローストビーフや焼き肉など幅広い食べ方を楽しめます! 赤身がしっかりしているのでうま味があり、食べごたえがありますよ。

スジ切り処理済みで販売されているので、そのままで調理可能です。細かい部分が気になる方は、自分でさらに下処理をしても◎。

レシピは肉のうま味を活かせるローストビーフやステーキがおすすめ!

提供:LIMIA編集部

『USプライムビーフ肩ロースカタマリ』は、ジューシーなうま味を堪能できるローストビーフのアレンジがおすすめ。クリスマスやお正月シーズンの一品にもぴったりですよ!

アメリカ牛肉の中では"プライム"が一番グレードが高く、その味わいや柔らかさを活かしたステーキもおすすめ。

LIMIA編集部
コストコ会員スタッフA
コストコの『USプライムビーフ肩ロースカタマリ』の口コミ
切り分けて焼肉、ステーキ、ローストビーフ、煮込み料理とさまざまなお肉メニューに使えるおすすめ商品。噛むたびにお肉のうま味がじゅわっと溢れ出てきます!

コストコの肉10. ジョンソンヴィルソーセージ|定番の人気商品

提供:LIMIA編集部
  • 値段:998円(税込)
  • 内容量:12本(360g×2パック)
  • 品番:0561940

コストコでは、生肉だけでなくソーセージやウインナーも人気です。こちらは、コストコのソーセージの定番『ジョンソンヴィルソーセージ』

1本あたり60gで長さは13cm、直径2.5cmとボリュームがあり食べごたえも十分です! こちらは『オリジナルスモーク味』ですが、他にもいろいろな味が販売されているので、お好みの味をチョイスしてくださいね。

また、そのまま保存ができるジップ式の袋に入っているのもうれしいポイントです。

コストコ ジョンソンヴィルソーセージの料理方法は焼きかボイルの2通り

提供:LIMIA編集部

『ジョンソンヴィルソーセージ』の調理方法は、焼きとボイルの2通り。どちらの方法も濃厚な味を楽しめます。しっかりとスモークされていますが、クセが強いわけではないので子どもから大人まで美味しく食べられますよ!

LIMIA編集部
コストコ会員スタッフM
コストコの『ジョンソンヴィルソーセージ』の口コミ
1本のボリュームがすごい『ジョンソンヴィルソーセージ』。とにかくジューシーで濃厚な味わいが魅力です! 弾力のある食べ応えと香ばしさを楽しみたいなら"焼き調理"、軽やかな食べ応えで食べた瞬間の肉汁を楽しみたいなら"ボイル調理"がおすすめです!

コストコの肉11. ロティサリーチキン|圧倒的な高コスパ

提供:LIMIA編集部
  • 値段:699円(税込)
  • 内容量:1.3kg
  • 品番:96697

コストコの惣菜の中でおすすめのお肉といえば、鶏肉を丸焼きした『ロティサリーチキン』。1羽丸ごとの大きなサイズでありながら、価格は699円(税込)ということもあり、大人気の商品です。

家族で過ごすクリスマスや、大人数のパーティなどの特別な日にはもちろん、切り分けて冷凍しておけば日々のおかずにもぴったり

コストコのロティサリーチキンはそのまま食べてもアレンジしても◎

提供:LIMIA編集部

『ロティサリーチキン』は、ジューシーなもも肉はもちろん、骨まで料理に使えるのも魅力です。

程よい塩気の効いた味は、そのまま食べるのもアレンジするのにもぴったり。部位別やおすすめのアレンジレシピは下記の記事をチェックしてみてくださいね。

LIMIA編集部
コストコ会員スタッフM
コストコの『ロティサリーチキン』の口コミ
一羽丸ごとで699円(税込)と高コスパなのが魅力! 程よい塩気がきいて美味しく、ボリュームたっぷりです。冷凍保存ができるので、一度に食べきれないときでも安心。骨はスープにも使える『ロティサリーチキン』はリピ買い間違いなしです!

▼コストコ ロティサリーチキンの切り方やアレンジレシピはこちら

コストコの肉の冷凍保存方法

提供:LIMIA編集部

コストコのお肉は大容量サイズ。賞味期限内に食べ切れない場合は冷凍保存しておくのがおすすめです。

使いやすい量やサイズに分けたら、それぞれしっかりラップに包みましょう。さらにジッパーバッグに入れれば、冷凍焼け防止になります。

お肉の冷凍保存にはコストコ商品のフードラップを使うのもおすすめ!

提供:LIMIA編集部

コストコ会員のLIMIA編集部スタッフがお肉の冷凍保存に使用しているラップは、同じくコストコで購入した人気商品。

高い密封性の『プレスンシール』や、914mの大容量サイズ『ストレッチタイト 3000』は、お肉にも使いやすくおすすめです!

コストコの肉は通販でも一部買える!品ぞろえは店舗が豊富

コストコのお肉は公式オンラインストアでも一部商品が販売されています。ただしラインアップは倉庫店と比較すると少なめ。基本的には品ぞろえ豊富な店舗での購入がおすすめですよ!

コストコの人気商品やクーポン情報もチェック

今回は、コストコのおすすめのお肉を10種類紹介しました。LIMIA編集部では、コストコの人気商品をまとめた記事や、クーポンなどのお得な情報をまとめた記事も紹介しています。気になる方はこちらもあわせてチェックしてみてくださいね。

▼コストコでの買い物を攻略!LIMIA編集部による倉庫店の徹底取材レポート

▼コストコのお得なクーポン情報はこちら

▼コストコのおすすめ人気商品はこちら

※記事内の口コミは、LIMIA編集部の調査結果(2022年1月)に基づいたものです。
※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果(2022年1月)に基づいたものです。
※LIMIAの編集部が検証を行い、厳選した商品をご紹介しています。
※価格変動と在庫に限りがあります。
※取扱商品は変更の可能性があります。

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