
Happy Easter!イースターにうさぎのカップケーキ
最近は街中でイースターの飾りを目にすることも増えましたね。
イースターって何するの??って感じだった我が家ですが、イースターって
パステルカラーで何だか可愛いので数年前からお菓子だけ作って
なんちゃってイースター気分を味わっています。(笑)
ポイントはかわいいカップとぼんてんのしっぽ。
カップはセリア、ぼんてんはダイソーで購入しました。
お子さんと楽しく作ってみて下さい^^
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作り方
【材料】
卵2個
グラニュー糖 60g
牛乳 40g
サラダ油 30g
小麦粉 60g
*デコ用
チョコペン(白) 1本
チョコチップ、お菓子のチョコなど顔のパーツになりそうな物 適量
1.卵を卵黄と卵白に分ける。
卵白にグラニュー糖の半量を2回に分けて入れながらしっかりと角が立つまで泡立てる。
2.別のボウルに卵黄と残りのグラニュー糖を入れて混ぜ、白っぽくなるまで泡立てる。
3.2にサラダ油、牛乳を加えて混ぜ、1を加えて混ぜ合わせる。
4.小麦粉をふるい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
5.カップに8分目ほど入れ170度に予熱したのオーブンで20分焼く。竹串に付かなければOK。
6.冷ましておく。
デコします♪
ダイソーに売っている手芸用のぼんてんをボンドやグルーガンでカップに付ける。
耳はクッキングシートの上にチョコペンで描き冷蔵庫で固める。
生クリームを緩めにホイップし中央に絞り、チョコで作った耳を刺し込む。
目は製菓用のチョコチップ、鼻は駄菓子を使用しました。
耳と同様に作ってもOKです。
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