生卵のまま卵焼きが新常識!?食材がおいしく焼けちゃう万能アイテムを紹介

生卵の網焼き!?　ご存知でした？

突然ですが「生卵の網焼き」を食べたことがありますか？　作り方はいたって簡単。

1. 生卵を殻がついたまま、網の上にのせ12分タイマーをスタート
2. 白身が焼けている間は表面に水滴が浮いてくるので、その水滴が乾いてきたら軽く叩いて割れ目をつけます
3. 時間がきたらできあがり！
※焼き上がりすぐは、あつあつなので火傷に注意してくださいね

じっくりと生卵を焼くことで独特の軽い口当たりになり特別な味わいを楽しむことができちゃうんです♪　

どんな食材でもジューシーにおいしく！　万能な《BBQヘルシーロースター》

こんな斬新な卵料理を作ることができるのが、こちらの《BBQヘルシーロースター》です！

生卵の網焼きはバーベキューコンロや七輪でも作ることができますが、木炭は熱量と遠赤外線量にどうしてもムラが出てしまうため転がし続けなくてはいけないうえに、12分で焼き上げるのは難しい……。

《BBQヘルシーロースター》なら、特殊な高級セラミック炭の遠赤外線で素材の深部までしっかりと火を通してくれるうえに、卵だけでなくさまざまな食材を焦がさずふっくらとジューシーに焼き上げます。

さらに網は水入りパイプ網を使用し冷却できる構造のため、高温になりすぎず温度を一定に保て生卵でも網の上でじっくり焼くことができるんです！

餅、海鮮、餃子に、ハンバーグまで！　こんなものまでおいしく焼ける！　

《BBQヘルシーロースター》で焼き肉は当然のことですが、殻付きのサザエやホタテ、牡蠣、魚など魚介類をそのまま焼いてみてください！　水分がとんでパサパサとせずジューシーに焼きあがるうえに、煙がでないので臭いも気にならないのがうれしいところ。

さらにおすすめのメニューが「焼き餃子」。

鉄板で焼く場合、蒸して仕上げるのが一般的な焼き餃子ですが、《BBQヘルシーロースター》であれば網にそのままのせるだけでOK。中はホクホク、外はカリカリ、油を一切使わない正真正銘の“焼き”餃子が楽しめちゃいます！

そのほか焼き芋などもホクホクとジューシーに仕上がり、ステーキや蒲焼、トッポギ、ハンバーグなど、どんな食材でも簡単においしく調理できます。

《BBQヘルシーロースター》で食材のおいしさを最大限に！

焼肉、生卵焼き、焼き餃子など、おいしい直火焼き料理を臭いを気にせずに家庭で楽しむことができる《BBQヘルシーロースター》。お好きなものをどんどん焼いて、家族みんなでお気に入りの焼き〇〇を探してみるのもいいですよね♪

一家に一台あるとお料理のバリエーションが広がり、楽しい食卓になること間違いなしです！

《BBQヘルシーロースター》の詳細はホームページをご覧になってみてくださいね。