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長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
これからもみなさまのご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。


キラキラのスミレのチーズケーキ

スミレのリキュール、バイオレットリキュールを使い
キラキラなパープルが美しいゼリーと爽やかなチーズケーキの
二層のスィーツです。
エディブルフラワーのパンジーを飾って。

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スミレの香りがするバイオレットリキュールで
チーズケーキを作りました。
色合いがとっても綺麗です。
寒天やゼラチンではなく、アガーを使うとキラキラしたゼリーが出来ます。
お家で育てた、無農薬のパンジーを飾って。
美味しい紅茶と一緒に、ステキなティータイムをどうぞ♪
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