1. LIMIA
  2. 食品・レシピ
  3. 池袋で「三陸のカキ」と宮城県産「漢方和牛」の二枚看板で勝負｜漢方和牛とかき小屋 四喜（居酒屋/池袋）

池袋で「三陸のカキ」と宮城県産「漢方和牛」の二枚看板で勝負｜漢方和牛とかき小屋 四喜（居酒屋/池袋）

築74年の古民家は、1階から3階までゴキゲンな活気であふれている。代表の古川さんをはじめ、スタッフは東北出身者が中心。三陸の漁師から直送されるカキと、宮城県産のブランド牛「漢方和牛」の二枚看板で勝負する。

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

  • 425
  • 6
  • 0
  • いいね
  • クリップ
この記事の目次
  1. 漢方和牛とかき小屋 四喜（最寄駅：池袋駅）
  2. がんがん焼き 2000円
  3. 馬刺し3種盛り 1500円
  4. 漢方豚のスペアリブステーキ、漢方牛のステーキ（トップラウンド）、漢方豚の肩ロース 1680円、100g 1600円、100g 1200円
  5. 漢方和牛とかき小屋 四喜

漢方和牛とかき小屋 四喜（最寄駅：池袋駅）

カキも牛も馬も、from東北の旨いもんが満載

三陸の漁師から直送されるカキと、宮城県産のブランド牛「漢方和牛」の二枚看板で勝負する。さらに、向かいにある馬肉とエビ料理の姉妹店から出前もできるフリースタイル式。卓上のコンロで焼いた貝をつつき、冷え冷えのビールをゴクリ。……ここは海の家か、天国か。

がんがん焼き 2000円

アルミ缶にカキやはまぐり、白ワインやバターを入れて蒸し焼きに。震災後、最初にカキ漁を再開させた漁師・伊藤さん直伝のレシピ

馬刺し3種盛り 1500円

合わせる酒はぜひコレを。「馬肉に合う日本酒」（680円）

漢方豚のスペアリブステーキ、漢方牛のステーキ（トップラウンド）、漢方豚の肩ロース 1680円、100g 1600円、100g 1200円

ハーブを与えて育てる漢方和牛と豚。脂が甘くやわらかな肉質だ

漢方和牛とかき小屋 四喜

［住所］東京都豊島区東池袋1-13-1　［TEL］03-6907-2209　［営業時間］17時～翌2時、月・火・日17時～24時　［休日］無休　［席］カウンター6席、テーブル27席、計33席／喫煙可／カード可／予約可／お通し代350円別　［交通アクセス］JR山手線ほか池袋駅東口から徒歩5分

電話番号

2017年8月号発売時点の情報です。

オリジナルサイトで読む
  • 425
  • 6
  • いいね
  • クリップ
コンテンツを違反報告する

あなたにおすすめ

関連キーワード

関連アイデア

カテゴリ

このアイデアを投稿したユーザー

まとメシ

まとメシは、おとなの週末編集部が覆面調査で見つけたお店のオリジナル記事を中心に配信する、グルメ専門サイトです。

食品・レシピのデイリーランキング

ランキングをもっと見る

おすすめのアイデア

特集

特集をもっと見る