時短!少しの工夫でより使いやすく無駄な動き『ゼロキッチン』を目指して
出来るだけ無駄な動きをしないキッチン作りをご紹介します。
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時間
主婦にとって、毎日の日課とも言える料理。
⚫︎朝ご飯やお弁当の準備
⚫︎お昼ご飯の準備
⚫︎3時のおやつの準備
⚫︎夕飯の準備
⚫︎後片付け
など他にも沢山の事をキッチンで作業する
主婦の方って多いと思います。
長い時間立っているキッチンだからこそ
少しでも使いやすくして『時短』出来たら
嬉しいですよね!
少しでも時短出来る方法をご紹介します♬
スペースの確保
効率の良いキッチンにする為にはまず、作業スペースの確保が大切!
ワークトップに出して置くものは最低限にして、スッキリとさせておく事でお料理前に台の上を片付けて場所を作る作業などする必要が無くすぐにお料理に取りかかれるので効率よくお料理が始められますよ♬
使う物の配置
キッチンにはシンク下収納やコンロ(IH)下収納などそれぞれに収納があると思います。
その収納を上手く利用して効率の良いキッチンを目指しましょう!
シンク下の収納には、タオルやジップロックなどの他にお味噌汁で使う片手鍋を収納。
以前はIH下にフライパンと一緒に収納していましたが、お味噌汁って最初に水を入れるよね?
と考えた時に、シンク下の収納なら取り出して直ぐに水を入れる事が出来るので、ここに収納する事でとても使いやすくなりました!
余裕のある収納
IH下収納にはフライパン、お玉、調味料を収納。
調味料には、分かりやすくラベリング。
ギューギューに詰め込まず、余裕のある収納にする事で、上から見ても分かりやすくパッと取り出せて時短に繋がります♬
1アクションで取り出せる収納
引き出し開けて、またBoxの蓋を開けて...の作業って少し面倒ですよね...。
よく使うものは出来るだけ1アクションで取り出せる収納にすれば、すぐに取り出せて効率がよくなりますよ♬
使った後は必ずリセット
料理が終わった後の後片付けって面倒ですよね....
しかしそこは後回しにせず、その時にリセットする事で次に使用する際にすぐにお料理に取りかかる事が出来るし、何よりも気分よく始められますよね♬
毎日使うキッチンだからこそ、少しでも使いやすくして、楽しくお料理出来たら最高ですよね!!
少しの工夫で『時短』に繋がるキッチンを目指しましょう♬
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