北陸に行ったら買ってきて！お取り寄せしてでも絶対に食べたいグルメ＆スイーツ　7選

今回は、北陸（富山・石川・福井）で人気沸騰！メディアでも注目を浴びている話題のスイーツや逸品グルメをご紹介します♪数量限定の超レアスイーツや、ミシュランガイド掲載店のお惣菜、ラーメンなど、ふさわしいお品が盛りだくさん♪
期間限定販売のここでしか手に入らない、まさに希少な商品が登場しますよ♪自分時間を贅沢に過ごすのも良し！至福のひとときを皆様でどうぞ♪
（2022年12月20日更新）

《希少なラーメンが期間限定販売開始》お店でも食べられない！？『つくしブラック』

　『ミシュランガイド富山・石川 2016』特別版掲載店。知る人ぞ知る有名店！『麺屋つくし』のラーメンですが、ビッグニュースです！！
　
日頃のご愛顧を感謝して、麺屋つくしが、ブラックラーメンを販売致します。まさにつくしのラーメンファン待望！ビッグニュースですね♪

『つくしブラック』は、ぐるすぐり限定・期間限定にて販売いたします。（12月20日～1月10日迄の限定販売）
店舗のメニューにもない、まさに『希少な一杯』。
お好みで、ネギとブラックペッパーでお召し上がりください。

麺は生麺をそのまま乾燥させたクオリティーの高い乾燥麺になっております。
スープとの絡みが抜群で、のど越し歯ごたえ共に極上の味わいを演出。

ぜひこのご機会にご賞味ください。

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《飴色になるまで三日三晩》お茶漬けに最適『茶懐石 佳秀』の鰻山椒

　《茶懐石 佳秀》は、府中馬借街道のほど近くで、一客一亭の最上のおもてなしでお客様をお迎えする茶の心と日本文化を体感いただける特別な場所。
『ミシュランガイド北陸 2021』特別版にて 一つ星評価のお店。
　茶懐石 佳秀 がお届けする『鰻山椒』は、鰻にこだわりふっくらやわらかく飴色になるまで三日三晩、じっくりと職人が丹念に仕上げた逸品。

濃厚な味わいは お茶漬けにぴったり。お好みで緑茶や焙じ茶をかけて…
白湯がけに塩少々で召し上がる食通もいらっしゃるんだとか。

そのままお酒の肴としても、大変喜ばれるお品ですので、大切な方へのプレゼントにもおすすめです。越前和紙で丁寧にギフトラッピングもOK♪

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《リピ必至！》もらったら絶対嬉しい。富山麺屋つくしの超濃厚味噌ラーメン

『ミシュランガイド富山・石川 2016』特別版掲載店。知る人ぞ知る有名店！『麺屋つくし』のラーメンをご紹介します。テレビやYouTubeなどでもよく取り上げられるこちらのラーメンは、お忍びで芸能人の方も頻繁にいらっしゃるんだとか．．．！
そんな麺屋つくしのラーメンがお取り寄せ可能になりました♪

つくしこだわりの麺は、札幌森住製麺様から取り寄せる“中太ちぢれ卵麺”。 つくしの代名詞の濃厚味噌スープに最も合う麺で、スープによく絡んで、筆者も悶絶するほど美味しかった．．．
つくし秘伝のスープは国産のげんこつ骨から出汁をとり、 10種類の野菜と一緒に煮込むことで、 深い味わいを引き出しているそう。店主長年の経験に基づく火加減、 調味料での微調整により、 誰にも真似できないラーメンは、ぜひお取り寄せして食べていただきたい一杯です。ファンも大好きなつくしの絶品チャーシューももちろん付属で付いていますよ♪素材の旨味を最大限に引き出した絶品チャーシューもぜひ味わってください。
　ギフト対応可能な商品もあるので、贈り物としてもOK！ぜひお買い求めください。

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《福井ミシュランガイド掲載店》特別な香りをほんのり上品に纏ったふのやき

『ミシュランガイド北陸 2021』にて一つ星を獲得した、福井県越前市に店を構える『茶懐石 佳秀』の商品がお取り寄せできるようになりました。
越前和紙で包装された「ふのやき」は、口溶けの良い優しい甘みとすっきりとした梅の清香を楽しめる上質なお品。
福井生まれの梅「新平太夫」で旬を待ち収穫された良品にのみ与えられる称号「黄金の梅」をピューレに練り込んだ、手の込んだ逸品です。
特別な香りをほんのり上品に纏ったふのやきは、おもたせとしても大変喜ばれますので、大切な方への贈り物にいかがでしょうか。

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《全フレーバーを制覇したいっ！》超絶美味しい！話題の『もっちゃり』新食感カヌレ

　最大で18種のフレーバーの中から好みの味を選べるもっちゃり新食感のカヌレ専門店が新登場♪パッケージもさることながら、カヌレもかわいすぎる、萌えスイーツです♪
　JR新潟駅から徒歩3分にあるモダンイタリアンレストラン"Atelier CHIANTI アトリエキャンティ "が生み出す新ブランド、新潟初のカヌレ専門店”Canelé de CHIANTI カヌレドキャンティ"。
パティシエ出身オーナーシェフが作る新食感カヌレは、地元でも売り切れ次第、販売終了の今、話題のお店！
超低温で2日以上熟成させた生地を2時間かけて焼き上げた自信作のもっちゃりカヌレは、1つ1つがとっても食べ応えがあり、フレーバーも全種異なるというので、思わず食べ過ぎてしまう、超絶美味の逸品です。女性を虜にしてしまうこと間違いないでしょう．．．オリジナルBOXもかわいすぎて、まさしく“萌えスイーツ”の代表作！と言えるのでは♪届くのが楽しみすぎてタマラナイ！ですよね。
全種制覇できてしまう、人気の18種SETは、自分へのご褒美はもちろん、個包装になっているので、大切な方への贈り物にも最適で、お歳暮や帰省土産のギフトとしてもおすすめですよ。
ぜひ、新食感”もっちゃり”をお楽しみください。

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《チーズケーキに革命》大人スイーツ。ピスタチオのベイクドチーズケーキ

３種類のチーズを使うことによって表現された“圧倒的チーズの存在感”。それが味わえるのが本商品です。
北海道のクリームチーズ、フランスのコンテチーズ、イタリアのパルメザンチーズ、各国を代表するチーズを使用し、何度も試作を繰り返し辿り着いた黄金比で配合。さらに小麦粉を一切使わず、湯せん焼きをすることにより表面はバスクチーズケーキの様な香ばしさ、中はトロリとレアチーズケーキの様な滑らかさに感動します。
　基本のオリジナルベイクドチーズケーキと、新フレーバーのピスタチオベイクドチーズケーキの2種選べるのが嬉しいですよね♪自分へのご褒美や家族との食べ比べ、贈り物にも最適。
口に入れた瞬間に鼻に抜けるチーズの焼けた香ばしさ、口の上でトロける滑らかさ、１噛みごとにくるチーズ特有の発酵した乳の甘い香り、最後には塩気のアクセントをお楽しみいただけます。
チーズケーキでは無く、まるでチーズそのものに感じる大人スイーツ。
お好みで蜂蜜やオリーブオイル、黒胡椒をかけても◎。
ぜひお買い求め下さい。

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《極上のおつまみ》絶品すぎる麺屋つくしのチャーシュー！

『ミシュランガイド富山・石川 2016』特別版掲載店。知る人ぞ知る有名店！『麺屋つくし』はチャーシューも絶品。
本商品は、そのチャーシューと万能タレをセットにした人気の商品です。
あつあつのご飯の上、チャーシューをのせ、ねぎや卵をのっけて、万能タレをかければ、
当店自慢のチャーシュー丼の完成♪
チャーシューはフライパンで少し焼き目をつけると香ばしさも+されて絶妙の美味しさになります。
店主の目利きで仕入れた豚バラ肉を 独自の製法で調理し、 素材の旨味を最大限に引き出したチャーシューと、独自の配合でブレンドされた万能タレをぜひお楽しみください。

お酒のおつまみはもちろん、お子様も大好きな味わいです。
ごはんのおかずとしても、おつまみとしても重宝する逸品をぜひお買い求めください。

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