【重要なお知らせ】LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイトサービス終了につきまして

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このたび、「LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイト」のメディア運営を、2025年5月30日(金) 12時00分をもちまして終了させていただくこととなりました。
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これからもみなさまのご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

2017年12月19日更新

グルメ

手抜きおやつ

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我が家いま、オーブンがないので、
冷凍パイシートを魚焼きグリルで焼き、
小鍋でカスタードを作って添えました。

カスタード

小鍋に卵黄２個を入れ、
グラニュー糖６０グラムを追加。
ビーターで混ぜて白っぽくなったら、
ふるった薄力粉大さじ２杯を入れ混ぜる。

ビーターから木ベラかゴムベラに持ち替え。

沸騰直前まで温めた（チンした）牛乳
２００ccを少しずつ入れながら、弱火で
小鍋でモッタリするまで混ぜるだけ。