2017年11月29日更新

市販のスポンジとボールでナッペも簡単♪子供と作れるクリスマスアイスドームケーキ

こんにちは。ぱおです。
街もクリスマスムードが高まってきましたね～♪

皆さんもう、今年のケーキはお決まりですが？
ということで、今日はクリスマスケーキです！

市販品を上手く取り入れて、お子さんと楽しく一緒に作れる
アイスドームケーキ♪

ケーキにクリームを塗るナッペが苦手な方にも
お勧めの簡単なのにおしゃれに見えるデコレーションです。

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この記事の目次

材料（６人分）１６ｃｍボール１個分
ドームケーキの作り方
簡単なデコレーションをする

材料（６人分）１６ｃｍボール１個分

スポンジケーキ（１５ｃｍ）・・１枚
生クリーム・・２００ｍｌ
グラニュー糖・・１４ｇ
バニラアイス・・４００ｍｌ
抹茶・・小さじ２
熱湯・・大さじ２～３
冷凍ベリー・・適量

ドームケーキの作り方

１、スポンジケーキは４枚にスライスする。
１枚を３等分する。

２、切った端は２枚が綺麗につながるように切っておくと作りやすい。

３、ボールにラップを敷き、スポンジケーキ１枚を底に敷き、
その周りに切ったスポンジケーキを並べていく。

隙間が空いてしまう部分は端切れなどで
切って埋めておく。

４、ふるった抹茶に熱湯を加えてダマがなくなるまで混ぜ合わせ、
冷ましておく。
バニラアイスをよく練り、抹茶を加えて
混ぜ合わせ、抹茶アイスを作る。

最初から抹茶味のアイスでもOK
チョコレートアイスでも♪

５、冷凍ベリーを加えて混ぜ合わせる。
この後、苺も加えました。

６、スポンジの中に詰める。

７、アイスを平にならし、スポンジケーキ１枚をかぶせて
蓋をする。

１８cmのスポンジケーキで作る場合は
３枚スライスで、１枚を４等分くらいです。
大き目の方が継ぎはぎが楽に作れます。

簡単なデコレーションをする

１、冷凍庫でしっかり固めたら、
ラップごと取り出してひっくり返す。

２、生クリームにグラニュー糖を加えて、
ぽてぽてと落ちるくらいのゆるめに泡立てる。

ドームケーキの上にたっぷり落とし、
パレットナイフで回りにラフに伸ばす。
綺麗でなくてOK

３、パレットナイフで生クリームを触ってはツンとツノが立つように
外し、を繰り返してツンツンとしたデコレーションにする。

ナッペのアラが目立たないのでお勧めです。
ラフに仕上げてください。

１１、アラザンを散らし、
サンタメレンゲドールやチョコプレート、ピックなど
クリスマス飾りをトップに乗せて完成！

冷蔵庫で冷やして・・
食べる時は室温において半解凍くらいになってから
切ると切りやすいです。

ベリーゴロゴロ♪

お好みで大納言や黒豆、栗を入れたり・・・

チョコアイスにしてベリーやクッキー、ナッツを入れたり・・
お好みの組み合わせで色々アレンジお楽しみいただけます！！

子供に大人気♪アレンジ色々楽しめる
アイスケーキでした～

今日も最後までお付き合いくださり
ありがとうございます。

ブログでも毎日簡単ごはんのレシピをアップしていますので
よかったら遊びに来ていただけると嬉しいです

ぱおオフィシャルブログ～ぱおの簡単おうちごはん～

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