北海道に行ったら買ってきて！お取り寄せしてでも絶対に食べたい！北海道悶絶グルメ＆スイーツ 7選

日本有数の食の宝庫「北海道」。
誰もが一度は、北の大地が育んだ四季折々のグルメを堪能したいと思いますよね！
北海道と言えば、まず思い浮かぶのが蟹や鮭、ウニ、イクラなどの海産物ですが他にも美味しいものがたくさんあります。
今回は自宅にいながら北海道気分を味わえる商品をご紹介します。
わざわざ飛行機に乗って食べに行くのは大変なので、手軽にお取り寄せしちゃいましょ！思わず「なまらうめぇ～」と言ってしまうかも！！

北海道の旨味をギュッと閉じ込めた、こだわりの極旨・極細麺

日高昆布を４.６％練りこんだ昆布蕎麦は、食べると昆布の香りと旨味、北海道日高の風を感じる一品です。昆布の香りと旨味の相乗効果。つるっと何とも言えないのど越し。
構想から２年もの月日を費やし出来上がったそうです！
極細麺はゆで時間も三分半と軽やかに調理することが出来、なんと蕎麦湯まで昆布の旨味が溶けだしているので、市販のめんつゆに注げば美味しいつゆになります。
こちらの日高昆布蕎麦、想像よりも昆布の旨味が凝縮されていて、かつ細麺なのでいくらでも食べられますよ。
また、旨味が溶け込んだ蕎麦湯は捨てるなんてもっての外！！
お吸い物等にも利用できます。
まずは薬味なしでそのまま食べていただきたい一品です！

【お取り寄せ可】あま屋オリジナル日高昆布蕎麦【日高の風】5袋入り ※【全国どこでも送料無料】/ネコポス使用2,700円(税込)｜お料理あま屋

溢れ出す肉汁、ジューシーさに思わずお酒がすすむ！！

北海道池田町や十勝エリアの食材を活用した地産地消を体現する「居酒屋 寿楽の息子」。
【ミシュランガイド北海道2017特別版】プレート評価のお店です。
北海道十勝・池田町で育てられた褐色和種（あか牛）、「いけだ牛」。
うま味をギュっと閉じ込めたメンチカツは、肉はいけだ牛を100％使用し、噛むと肉々しさが感じられる、“お肉がおいしい” メンチカツです。１個115gの大きめサイズでボリュームも満点！
いつもの食卓をちょっと豪華にしても、パーティーの主役にもよし。
いけだ牛を知り尽くした地元・池田町の老舗店、寿楽の息子がプロデュースした逸品です。
ひと味違う「いけだ牛メンチカツ」を、是非食卓の１品として堪能してみてください。

【お取り寄せ可】【送料無料】《北海道いけだ牛100％》肉の旨さがジュワッ！！とあふれる『いけだ牛メンチカツ』6個入（1個あたり115gの大ボリューム！）6個入 4,320円(税込) ｜寿楽の息子

食べたことある？高タンパク、低脂肪、低コレステロール食材「知床産エゾシカ肉」のハンバーグ！！

北海道網走にある『酒菜亭 喜八』。
【ミシュランガイド北海道 2017 特別版】ビブグルマン評価の喜八特製エゾシカハンバーグと特製オレンジソース、特製マッシュルームソースをセットでお届け！
エゾシカ肉は高タンパク、低脂肪、低コレステロール食材。
同量の豚肉と比較した脂質含有量は約１～３％で、鶏ささみとほぼ同じです。
さらに鉄分が豊富で女性にもおすすめ！
クセの少ない柔らかな知床産エゾシカ肉ハンバーグは湯煎で温めるだけの簡単調理なので、食べたい時にすぐお召し上がりいただけるのもポイントです！

【お取り寄せ可】【喜八特製】エゾシカハンバーグ ４個入《2種の特製ソース付》　3,600円（税込）｜酒菜亭 喜八

黄金色の醤油スープと石臼挽き自家製麺！富良野発《絶品中華そば》

【ミシュランガイド北海道 2017 特別版】掲載店。
北海道・富良野とみ川の看板商品《石臼挽き中華そば》。
お取り寄せラーメンアワード2011あっさり部門で｢石臼挽き中華そば」が全国１位を獲得。
鶏と魚介の旨味溢れる黄金色の醤油スープ、石臼を挽いて作る豊かな風味の自家製麺、化学調味料を使用しない珠玉一杯。
ふらのが生み出した《究極の中華そば》を自宅で堪能することができます！
長期肥育豚をふらの山桜で燻製したスモークチャーシューも一緒に届くので、トッピングやおつまみに。
石臼挽き中華そばは、お店の味と全く同じものを冷凍にしてパックした商品なので、お店クオリティの味が楽しめますよ！！
調理も湯煎で温めるだけなので、とても簡単。
トッピングは三つ葉とネギ、薬味は七味、一味が合うそうです！是非〆のラーメンに。
※商品には卵、ネギ、三つ葉は入っておりません。

【お取り寄せ可】【富良野とみ川】黄金色の醤油スープ《石臼挽き中華そば》3食+スモークチャーシューセット　3,350円（税込）｜富良野とみ川

北海道ニセコ・フレンチKAMIMURAの《贅沢》ディナーセット！

国際リゾート・ニセコにあるフレンチレストラン「KAMIMURA」。
『ゴ・エ・ミヨ 2021』2トック評価のお店がお届けするのは、ご自宅でもお店の味を楽しむことができる「ディナーセット」。
こちらは「贅沢トマトと魚介のスープ×2」、「トリュフバター×1」、「ポテトフォカッチャ×1」のセットになった商品です。
帆立、海老、蟹、アサリ、白身魚など魚介類を贅沢に使った煮込みスープは、魚介のコクをしっかり感じさせながら、トマトのフルーティな余韻が加わって口当たりはなめらか。メディアにも登場したことがある大人気のトリュフバターは「パンをおいしく食べること」に主眼を置き、配合にこだわり、生乳バターのなめらかな食感、新鮮なマッシュルームの旨み、熟成チーズによる発酵の深みと力強さ、豊かなコクがトリュフとエレガントに調和します。
ポテトフォカッチャは道産小麦「春よこい」を使った生地に、北海道のじゃがいも「だんしゃく」を練り込んだフォカッチャです
ご家族、ご友人、大切な方と一緒に、記念日等のお祝いにもおすすめです♪
それぞれ単品での販売もされているので、是非チェックしてみて下さいね！

【お取り寄せ可】＜数量限定販売＞ 北海道フレンチ『KAMIMURA』の【贅沢トマトと魚介のスープセット】　8,300円（税込）｜KAMIMURA

《感動必至》冷凍なのにこの美味しさ? ザックザク新食感のアップルパイ

　北海道の素材をふんだんに使った、ザクザク食感！『Ranko Delicieux』のアップルパイをご紹介します。
【冷凍なのにこの美味しさ！？】
まさに、冷凍アップルパイの概念を変える、と言っても過言ではない程のパイ生地の香ばしさと、存在感溢れるザックザクとした新食感♪
そのパイ生地の食感とりんごの絶妙なバランスが何とも言えない美味しさ！！
　北海道産の小麦、りんごを贅沢に使用した、渾身のアップルパイは、シナモン不使用・添加物不使用なので、小さなお子様からご年配の方まで、老若男女問わず大好評だそう。
　そのまま食べると、本当にザックザクで、口当たりも軽やか。
それでいて甘すぎず、こんなにたくさんのりんごが詰まっているのに、全然しつこくないのがホントに不思議。何個でも食べちゃいそうです・・・
少し温めて食べてみると、漂ってくるりんごとバターの薫りに、食べる前からもう悶絶必至。誰もが虜になるであろう、このザクザク食感＆りんごとバターの薫り。
そのハーモニーをご家族、皆様でぜひお楽しみください！

《こだわりの製法》
・パイ生地は解凍翌日になってもザクザク食感が残るように、配合と折り方を工夫し、
また、小麦の味わいや薫りが躍るように、しっかりと焼き切っています。

・りんごも1つずつ皮を剥き、本来の美味しさが出るよう、砂糖の量を必要最低限にして、パイ生地に負けない存在感を出しています。（そのためシナモンは入れておりません）

・焼成後すぐに特殊機器３Ｄフリーザーで急速冷凍し、焼き立ての風味・美味しさをギュッと閉じ込めておりますので、自然解凍するだけでも 焼き立てと変わらぬザクザク食感と香ばしさを味わえます。

・材料は、全て厳選した北海道産のものを使用しています（バニラビーンズを除く）

　一つずつ個包装になっているので、忙しい朝の朝食や、お子様のおやつなど、食べたいときに食べたい分だけ、すぐに食べられるのも嬉しいポイントですよね。ギフト商品もありますので、大切な方への贈り物にも最適ですよ。

【お取り寄せ可】【贈答用ギフトBOX】たっぷり林檎＆ザクザク薫る！北のアップルパイ（6個入）《北海道産小麦・りんご使用》5,800円(税込)| Ranko Delicieux

【新感覚】口溶けなめらか塩味と甘味のバランスが神業なチーズケーキ

北海道、札幌市の宮の森にあるレストラン「ル・ミュゼ」。【ミシュランガイド北海道2017特別版】一つ星評価のお店です。
こちら「ル・ミュゼ・フロマージュ」はチーズの香りを心ゆくまで楽しめ、何と言っても驚きのなめらかさと“口溶け”が楽しめるチーズケーキです。
「誰もがイメージするチーズケーキの美味しさをシンプルに表現したい。」というシェフの想いから、今年やっとの思いで商品化が実現されました。
シェフが最も信頼できる最高級の素材のみを使用されており、低温でゆっくりと火を入れ、仕上げにはサラマンドルでキャラメリゼをし、味のアクセントとして、表面に熊石の塩を振るなどのこだわり様。
こだわりの詰まったこちらのチーズケーキ、是非お取り寄せしてみて下さいね！　

【お取り寄せ可】【1日限定5個】極上の口溶け体験《王道の究極を追求した新感覚フロマージュ》/北海道 Le Musee（ル・ミュゼ）　※お届け日時指定不可　5,000円（税込）｜ル・ミュゼ

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