
【具材は豚肉とキムチのみ!超簡単で温まる】悪魔のキムラ鍋
リュウジ
自分好みのスパイスを組み合わせて食べるラー油を作ります。
香り高い花椒を使えば、ピリっと体もあったまる♪
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最低気温が一桁、なんて日も増えてきた今日この頃・・・。
こんな時はピリ辛料理で体を温めるに限ります。
基本食材は、ごま油、長ねぎ、しょうが、にんにく、干しえび、唐辛子、そして花椒!
味付けは、しょうゆ、豆板醤、砂糖で。
餃子、白ごはん、冷奴などはもちろん、温野菜などもおいしくいただけます。
今回は湯豆腐で!
花椒のピリっとした刺激がやみつき間違いなしですよ!