明日1/18まで！セブンでメンチ2個が116円、コロッケ2個が76円もお得！かんたんアレンジで絶品ディナーにしてみた♡

2個買うとお得なコロッケとメンチカツ

セブン‐イレブンで「まとめ買いがお得！」キャンペーン中です。1/18（火）まで。

牛肉コロッケと牛肉メンチを一度に2個買うとお得です。「サックサク衣の牛肉コロッケ」は税抜1個88円で「2個税抜176円」のところ、キャンペーン中は「2個で税抜100円」になり「76円お得！」となります。

私が購入したのは、よりお得な「柿安監修 秘伝タレで仕上げた和風牛肉ころっけ」（2個：通常216円→108円に）と、「牛肉メンチ」（2個：通常341.28円→216円）です。税抜で計算すると、柿安監修コロッケは100円、メンチは116円お得になっています。

セブンのコロッケとメンチを買うのは初めてでしたが、サクサクでほっくり&ジューシーで美味しいですね。

「7プレミアムの千切りキャベツ」108円も買ってみました。

他の用事でセブン‐イレブンに行ったのですが、お店に着いたときにはコロッケを追加揚げ中でした。2個お得キャンペーンでより人気なのでしょうか？揚げたてをGETです。

ひとつひとつ個装してくれるので、袋の点線に沿って切ると手を汚さず食べられるのですね。

コロッケとメンチでアレンジメニュー

お得に購入したコロッケとメンチを大皿に盛って、冷蔵庫にある野菜や好きな総菜おつまみとパンがあれば「おうち飲み」準備OK！

付属のソースをかけてキャベツと食べるのも最高ですが、ちょっとアレンジもして食べてみました。

① 映えサンドイッチ「メンチ」

116円で買える食パンも購入してみたので、食卓にある具材でサンドイッチを作りました。

食パンをトーストしてバターを塗って、ブロッククリームチーズをちぎって並べて、ブロッコリーをほぐして乗せて、人参ビネガー和えをたっぷり。メンチを乗せて千切りキャベツを溢れるくらい。ラップでくるんでナイフでカット！

メンチは思っていたよりも味がついていたので、ソースもかけずにそのままはさむだけで十分に美味しかったです。お肉がぎゅっと詰まっていて超ボリューミーなサンドになりました。

② えのきチーズ焼き「コロッケ」

オーブンやトースターでも使えるミニサイズのグリルパンに、えのき1袋をほぐして、ガーリック塩を少々、オリーブオイルをたっぷりとかけて火に。

えのきがしなっとしてきたら、豆乳チーズをたくさんかけて溶かします。

コロッケを乗せて、パルメザンチーズとパセリを少々。トースターにグリルパンごと入れて少し焦げ目がつくまで。

表面がカリカリに焼けたら、追いチーズとパセリをして食卓へ。えのきと豆乳チーズがホワイトソースっぽくなるので、コロッケグラタン風になりとても美味しいです。コロッケも味がしっかりついていてチーズもたくさん入れたので、ガーリック塩は香りつけ程度の控えめで正解でした。あつあつトロトロのコロッケアレンジ！おすすめです。

セブン‐イレブン

https://www.sej.co.jp/index.html

（リビングメイト:ミネット）

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