【2021】コストコマフィンの種類!アレンジレシピや冷凍保存法でおいしく食べ尽くす!

会員制スーパー『コストコ』のマフィンをご紹介。『ミックス&マッチマフィン』の定番チョコやバナナ、ブルーベリーから2021年11月の限定パンプキン、過去に販売した種類もレビューします。値段や種類、カロリー、賞味期限や購入方法のほか、温め方や切り方、冷凍保存方法までお届け。基本の食べ方では「飽きる」「食べきれない」という場合はアレンジレシピもおすすめですよ!

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コストコのマフィン6個入りの値段や購入方法|1パックだけは買えない!

提供:LIMIA編集部
  • 商品名:ミックス&マッチマフィン
  • 値段:899円(税込)(6個入×2)

海外サイズの大きなマフィンが1パックに6つも入った『ミックス&マッチマフィン』は、コストコの中でも目を引く人気の商品です。

値段は、好みの味を選ベて2パックで899円(税込)。以前は798円(税込)でしたが、2021年秋ごろから値上げしています。それでも、直径約10cm、重さは約180gのビックサイズで1個あたり約75円とコスパがよいのはとても魅力的!

時期によって販売されている味が異なるので、コストコに行くなら必ずチェックしてほしい商品です。

LIMIA編集部
コストコ会員スタッフM
カットして冷凍しておけばおやつタイムにぴったり
パウンドケーキ状にカットして冷凍しておけば、食べたいときにトースターで焼くだけでサクッとした美味しいマフィンを手軽に楽しむことができます。保存方法や美味しい食べ方を知ればよりお買い得に感じますよ!

【2021年11月】コストコのマフィンはチョコ・バナナ・ブルーベリー・限定パンプキンの4種類

提供:LIMIA編集部

コストコの『ミックス&マッチマフィン』は、時期によってさまざまな種類が販売されており、定番となっている味や期間限定の味も

2021年11月現在、LIMIAスタッフが訪れた店舗では、定番のチョコレートチップブルーベリーバナナナッツに加えて期間限定のパンプキンの4種類が販売されていました!

コストコの期間限定マフィン|パンプキンマフィン

提供:LIMIA編集部
  • 商品名:パンプキンマフィン
  • 品番:12976
  • カロリー:100gあたり373kcal

例年秋の限定マフィンとして登場する『パンプキンマフィン』が2021年も販売されていました!

トッピングのパンプキンシードのパリパリ感とコーディングされてるパンプキングレーズの甘さが魅力。温めるとパンプキングレーズがほどよく溶けていろいろな食感を楽しめますよ!

コストコの定番マフィン|チョコレートチップマフィン

提供:LIMIA編集部
  • 商品名:チョコレートチップマフィン
  • 品番:84973
  • カロリー:100gあたり367kcal

ミックス&マッチマフィンのなかでも人気の高い『チョコチップマフィン』。生地はチョコレート味で、中に大きなチョコチップがたくさん入った濃厚なチョコ味のマフィンです。

少しレンジで温めてチョコチップを溶かしても美味しいですし、冷蔵庫で冷やしてザクザクとした食感を楽しむのもおすすめです!

コストコの定番マフィン|ブルーベリーマフィン

提供:LIMIA編集部
  • 商品名:ブルーベリーマフィン
  • 品番:84974
  • カロリー:100gあたり387kcal

約1cm程の大粒のブルーベリーがたくさん使われた『ブルーベリーマフィン』。大粒のブルーベリーはマフィンの表面だけでなく、生地の中にも入っているのがポイントです。

他のミックス&マッチマフィンと比較すると生地が甘すぎず、酸っぱくない程よい甘さのブルーベリーが生地となじみおいしくておすすめです。

コストコの定番マフィン|バナナナッツマフィン

提供:LIMIA編集部
  • 商品名:バナナナッツマフィン
  • 品番:30345
  • カロリー:100gあたり398kcal

バナナが香るマフィンの上に、くるみがギッチリとのった『バナナナッツマフィン』。中にもくるみがゴロゴロと入っており、ザクザク食感が良いアクセントになっています。

食べると口いっぱいにバナナの風味が広がり、子どもから大人まで食べやすい味です。他のコストコマフィンと比較して甘すぎないので、クリームチーズやアイスをのせて食べても美味しいですよ!

コストコで過去に販売されたマフィン|フレンチトーストマフィン

提供:LIMIA編集部

コストコで過去に販売されていたマフィンも見てみましょう!

こちらは、メープルとシナモンが香る『フレンチトーストマフィン』。見た目も香りもとっても甘そうですが、実際に食べてみるとそこまで甘すぎず食べやすいマフィンです。

マフィンの生地はしっとりと口当たりが良く、シナモンがふんわりと香ります。カラメルのほど良い甘さも加わって、全体的にバランスが良い高級感のある味で、紅茶との相性ぴったりです。

コストコで過去に販売されたマフィン|アールグレイマフィン

提供:LIMIA編集部

フワッと紅茶が香る『アールグレマフィン』も過去に登場した種類のひとつです。

LIMIAスタッフがチェックしてみたところ、このほかにも濃厚なバナナ味の『バナナクランブルマフィン』やプチプチ食感の『アーモンドポピーマフィン』などが登場していました。

パンプキンマフィンのように期間限定で販売されている商品もあるので、コストコへ行った際にはチェックしてみてくださいね!

コストコのマフィンの保存方法|賞味期限前に冷凍で長持ち!

提供:LIMIA編集部
  • 消費期限:製造日を含めて5日

コストコのマフィンの消費期限は短いので、カットしたものを冷凍保存しておくのもおすすめです。

食べやすい大きさにカットしてからラップで包んで、保存袋に入れて冷凍保存しましょう。冷凍庫での保存期間は1〜2ヶ月ほどなので目安にしてくださいね。

コストコのマフィンの温め方・解凍方法|レンジかトースター加熱がおすすめ

提供:LIMIA編集部
  • 電子レンジの場合:600Wで30秒〜50秒
  • トースターの場合:自然解凍したあと、3分ほど温める

コストコのマフィンは温めて食べるのもおすすめです!

冷凍保存したマフィンを解凍する場合は、電子レンジで30〜50秒ほど温めるとしっとりさも加わるのでおすすめです。トースターの場合は室温で軽く自然解凍してから焼くことで時間を短縮できますよ。

また、常温のものもオーブンで1〜2分ほど焼くと、表面がカリッとした食感になりおすすめ。しっとりとした食感を楽しみたい方は十字に切ってレンジで20秒ほど温めましょう!

コストコのマフィンの切り方|大きいサイズを2つの方法にカット

提供:LIMIA編集部

コストコのミックス&マッチマフィンはビックサイズなので、「1個は食べきれない」という場合もあります。

そんなときは、写真のように「パウンドケーキ状に切る」「十字に切る」の2つの方法がおすすめです。食べやすい・保存しやすい・アレンジもしやすいといいことずくめなので、ぜひ試してみてくださいね!

コストコマフィンのおすすめの食べ方|アイスやチーズを添える

ボリュームのあるコストコのミックス&マッチマフィンは味や食感を変えるとこで、飽きずに最後まで美味しく食べることができます。

ここでは、おすすめの切り方や温め方、添えるだけで味変できるマフィンにぴったりなアイテムを3つ紹介します。

コストコマフィンのおすすめの食べ方|1. アイスを添えてカフェ風

提供:LIMIA編集部

自宅で本格的なカフェ時間を過ごしたいときには、コストコのマフィンにアイスを合わせるのがおすすめです!

マフィンを四角く4つに切ってレンジで20秒温め、上からバニラアイスをトッピング。温かいマフィンと冷たいアイスが絶妙にマッチしてとても美味しいですよ。

LIMIA編集部
コストコ会員スタッフM
カリッと仕上げた温かいマフィンと冷たいアイスの相性は抜群。他のマフィンと比較して甘さ控えめなバナナマフィンを選べば、甘くなりすぎず美味しいですよ〜!

コストコマフィンのおすすめの食べ方|2. サクサクマフィンにクリームチーズを添えて

提供:LIMIA編集部

コストコのマフィンは甘いので、程よい酸味とコクのあるクリームチーズがぴったり! 甘さに飽きてしまったという方におすすめの食べ方です。

そのままのマフィンに塗っても美味しいですし、パウンドケーキ状に切って表面をサクッとオーブンで焼いてから塗るのもおすすめです。

LIMIA編集部
コストコ会員スタッフM
サクサク食感の甘いマフィンと、クリームチーズの酸味がぴったり。甘さ控えめのバナナマフィンも良いですし、甘いフレンチトーストとの相性もとっても良く美味しかったです〜! 朝ごはんや、おやつタイムにぴったりで、すぐにできるお手軽さも魅力です。

コストコマフィンのおすすめの食べ方|3. ジャムを添えてスコーン風に

提供:LIMIA編集部

最後に紹介するのは、コストコのマフィンにジャムを添えて食べる方法。

マフィンを十字に切ってレンジで20秒温めてから、トースターで表面をカリッと焼きスコーン風に。表面はサクッと中はフワッと美味しく仕上がります。

マフィンの味に合わせてお好みのジャムを組み合わせて食べるととっても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。

LIMIA編集部
コストコ会員スタッフM
イチゴなどの甘いジャムや、マーマレードのようにちょっとさっぱりとしたジャムなどさまざまな味にチャレンジして、自分好みの組み合わせを見つけるのも楽しいですよ!

LIMIAユーザーもおすすめ!コストコマフィンのアレンジレシピや口コミ

コストコのミックス&マッチマフィンをそのまま食べるのに飽きてしまった方は、アレンジもおすすめ。ネットの声を調べてみたところ、小さくカットしたマフィンをオーブンで焼いてクッキーのようにするアレンジ術もありましたよ!

ここでは、LIMIAユーザーがおすすめするサクッとした食感がおいしいラスクと、見た目が華やかなティラミスのレシピを紹介します。口コミも参考にしてみてくださいね!

コストコマフィンのおすすめアレンジ|1. レンジとオーブンでつくるラスク

  1. 1.マフィンをなるべく薄く切る
  2. 2.電子レンジで水分を飛ばす
  3. 3.バターorマーガリンを塗ってグラニュー糖をふりかける
  4. 4.180度に温めたオーブンで薄く色づくまで焼く
  5. 5.常温のまま冷まして完成

こちらはmisatoさんが紹介する、コストコのマフィンをラスクのようにアレンジするレシピです。ポイントはマフィンを薄くきり、レンジで水分をしっかり飛ばすことだそう。

サクッとした食感は病みつきになること間違いなし! クリームチーズやジャム、アイスにも合いそうなおすすめのレシピです。

LIMIAユーザー
misatoさん
サクサクでとっても美味しいラスクになりました!コストコマフィンはもともと甘さがしっかり付いているのでグラニュー糖なしでも美味しいと思います^^

▼misatoさんのコストコマフィンをラスクにアレンジする方法はこちら

コストコマフィンのおすすめアレンジ|2. 生クリームで簡単ティラミス

  1. 1.チョコチップマフィンを手で適当にちぎる
  2. 2.マフィンとホイップクリームを交互にグラスに重ねる
  3. 3.最後にココアパウダーをふりかけたら完成

こちらもmisatoさんが紹介している、コストコのマフィンをティラミスのようにアレンジしたレシピです。チョコ味のマフィンをちぎって生クリームと交互に重ねるだけととても簡単!

見た目は本格的なティラミスのようで、来客時のデザートやバレンタインにもぴったりです。甘さ控えめにしたい方は、プレーンタイプのギリシャヨーグルトを重ねるのもおすすめだそう。

LIMIAユーザー
misatoさん
マフィンと生クリームの間違いない組み合わせでおうちカフェ。とっても美味しくて幸せでした^^マフィンが結構甘いので甘すぎるものが苦手な方はプレーンタイプのギリシャヨーグルトに置き換えても美味しそうです^^

▼misatoさんのコストコマフィンをティラミスにアレンジする方法はこちら

コストコはマフィン以外にもコスパのよい商品が豊富!通販も!

提供:LIMIA編集部

コストコのミックス&マッチマフィンはさまざまな味が販売されるので、今後もどんな味が販売されるのか楽しみなおすすめの商品です。コスパのよいマフィンを冷凍保存やアレンジレシピなどを駆使して、美味しく全種類を制覇してみてくださいね!

また、コストコでは通販で人気商品の購入も可能。2021年11月現在、マフィンの取り扱いはありませんが、日用品や一部のパンなどは買えるので、そちらも合わせてお買いものを楽しんでみましょう!

LIMIAではおすすめのコストコの商品や人気パンを紹介しています。気になる方はこちらの記事も要チェックです。

▼コストコの人気商品60選はこちら

▼コストコのおすすめのパンはこちら

※記事内の口コミは、LIMIA編集部の調査結果(2021年11月)に基づいたものです。
※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果(2021年11月)に基づいたものです。
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