冷凍ポテトをアレンジ♪オニオンポテトのチーズ焼き

市販の冷凍ポテトを使ったアレンジレシピです。市販の冷凍ポテトを使うメリットは、皮をむいたり、切ったりする手間が省けることです。

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市販の冷凍ポテトと言えば、揚げてポテトフライを作るもの…というのが定番の使い方ですが、実は時短食材でもあります。

今回はそんな時短食材の冷凍ポテトを使って、簡単に作れるサブおかずをご紹介します。

ポテトの大きさは、お好みのものを選んでください。

材料



【材料:2人分】

市販の冷凍ポテト 100g
玉ねぎ 1/2個
ピザ用チーズ 30g
粗びきこしょう 少々

作り方



1:玉ねぎは薄く切ります。



2:耐熱皿に1の玉ねぎをのせ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で1分ほど加熱します。



3:耐熱皿に冷凍ポテト⇒2の加熱した玉ねぎ⇒ピザ用チーズを順に重ねていきます。オーブントースターで、チーズがとろけてこんがり焼き色がつく程度(7分ほど)焼きます。



4:焼きあがったら、粗びきこしょうをトッピングします。

冷凍ポテトのおかげで、皮をむいたり、切ったりする手間をかけずに、おいしく仕上がります♫

おかずカップに入れて、お弁当おかずにも使える一品です。

ぜひお試しくださいね(*^^*)

ブログも更新しております。
あわせて読んでいただけると嬉しいです。

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

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節約アドバイザー・節約料理家の武田真由美です。手間もお金もかけずに、ちゃーんとおいしいおうちごはんが大好きです。レシピ開発・テレビ出演・講演・クッキングショーを…

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