【2022年】黒にんにくの人気おすすめ7選｜食べ方や保存方法も紹介

黒にんにくは効果なし？含まれている成分は？

黒にんにくは、熟成させることによって、生にんにくには含まれていない新成分“S-アリルシステイン”が発生。このS-アリルシステインが、毎日の健康をサポートしてくれる特徴的な成分です。ほかにも、人体に欠かせない“リジン”、“シスチン”、“アルギニン”の3種のアミノ酸も含まれています。

そんな黒にんにくは、健康志向の方から特に高い支持を集めており、リピーターの多い商品です。

黒にんにくサプリもおすすめ！

健康維持・栄養補給のために黒にんにくを食べたいけど、独特の食感が苦手な方や、そのまま食べるのは抵抗があるという方には、黒にんにくのサプリメントがおすすめです。

手軽に食べられ、携帯することができて便利です。

黒にんにくの選び方

ここでは、黒にんにくの選び方を2つの項目に分けて解説していきます。ぜひ参考にしてくださいね。

国産の産地直送を選ぶ

国産のものや産地で選ぶもの1つ。黒にんにくの発祥は三重県といわれており、にんにくの産地である青森県も有名です。

ほかにも、できるだけ農薬などを使わずに品質管理された商品が◎。産地直送だと鮮度がよく、賞味期限も長いなど比較的品質のよい商品を購入できます。

パッケージで選ぶ

バラタイプで大容量のものから、個包装タイプなどさまざま。使用する目的によってパッケージで選ぶのもおすすめです。

比較的値段が安いのはバラタイプ

量が多く、比較的安い価格で購入できるのはバラタイプ。自分用に毎日食べるなら、コスパがいいバラタイプがおすすめです。

中には、訳ありのお得な大容量の黒にんにくもあるので、たくさん食べたい方はそちらもチェックしてみてください。

プレゼントするなら個包装タイプ

栄養豊富な黒にんにくをプレゼントするなら、少量で見栄えもいい個包装タイプがおすすめ。黒にんにくを初めて食べる方や、少量ずつ食べたいという方にも◎。

また、持ち運びしやすいため、お出かけや旅行先に持っていって渡しても邪魔にならないのもポイントです。

黒にんにくを通販でお取り寄せ！人気おすすめ7商品

ここからは、LIMIA編集部がピックアップしたおすすめの黒にんにくを紹介していきます！

一目で内容量や産地も確認できるので、ぜひ参考にしてみてください。

青森農産｜戸来黒にんにく

青森期待の新人商店｜熟成黒にんにく 黒宝

母袋有機農場｜黒にんにく はちみつ漬け

日本製薬工業｜黒にんにくTOKORO BLACK

ためのぶストア｜熟成黒にんにく

岡崎屋｜純黒にんにく 12個入り

ちこり村｜有機黒にんにく

【比較表】黒にんにくの人気おすすめ商品まとめ

Amazon・楽天の黒にんにく通販ランキングをチェック！

この記事で紹介した以外にも、『Amazon』や『楽天』にはさまざまな種類の黒にんにくが販売されています。以下のリンクからそれぞれの売れ筋ランキングをチェックして、人気商品も参考にしてみてくださいね。

黒にんにくのおすすめの保存方法

黒にんにくは、気温差が激しいとカビが生えてしまうため、高温多湿を避ける必要があります。基本は、冷蔵で2〜3ヶ月程度か、冷凍で半年〜1年が目安。

製造の時点で黒にんにくの中の雑菌は取り除いているため、適切な保存をしていれば基本的に腐らないので、それぞれの商品の保存方法にしたがって保存すると◎。

黒にんにくのおすすめの食べ方

もちろんそのままでもおいしく食べられますが、料理に追加してアレンジするのもおすすめです。

以下で紹介している使い方もおいしく食べられるので、ぜひ試してみて下さい。

栄養満点の黒にんにくも、毎日そのまま食べていると飽きてしまうこともありますよね。おいしく食べやすい形にアレンジして、無理なく継続していきましょう！

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※記事内のデータは、LIMIA編集部の調査結果（2022年2月）に基づいたものです。
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