【生クリーム不使用なのに濃厚！】カルボナーラそうめん
リュウジ
マリンフード株式会社様のヴィーガンシリーズでヘルシーおうちcafé〜
ご覧いただきありがとうございます◡̈♥︎
ヴィーガンシリーズを使用してカロリーオフ&ヘルシー料理のご紹介です♡
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人気のストーンプレートやSTAUBでおしゃれなおうちcaféはいかが〜(*´꒳`*)
私の美味しいヴィーガンシュレッドチーズ&ソフト
乳製品を使わず、牛乳&生クリームの代わりに豆乳を使用しました◡̈♥︎
動物性のチーズ&マーガリンではないのでコク旨味が少なくなります。
そんな時はホタテの旨味を活用しましょう❣️
ヴィーガンソフトをのせてホタテを焼くと旨味たっぷりのスープが出ます。
これを余すことなくホワイトソースに入れると
しっかりした味なのにカロリーオフでヘルシーなグラタンに♡
フライパンにも上記ヴィーガンソフト、ニンニク、オリーブオイルを混ぜてレンジUPしたソースにフライパンを浸して焼くと香り高いガーリックトーストの完成♪
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