【時短】あなどることなかれ!レンジで簡単ソースと合わせるだけ「冷凍パスタ」が超便利
自粛が続き、3食の食事作りにヘトヘト…な人も多いのでは?そんなときは冷凍パスタはいかが?冷凍うどんは使ったことがある人も多いと思いますが、冷凍パスタもなかなかおいしいのでおすすめ
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こんにちは!
自粛生活の中そろそろというか、もうだいぶ前にご飯のネタがなくなりつつあります。
きっと同じ思いの方もたくさんいらっしゃるはず...!
さてそんな中、この前、夫に買い出しに行ってもらった際、買ってきてくれたものの中に、とても便利な冷凍塩茹でパスタがあり、味もおいしかったので紹介します。
塩茹で冷凍パスタの時短さに驚き!
冷凍のソース付きのパスタは、本当にたくさん種類もありますが、塩茹での冷凍パスタは(私だけかもしれませんが)、ほとんど見たことがなかったのであまりの便利さに感動しました。
パスタを茹でなくていい、しかも容器や水を使用せずレンジでチンするだけ!
そしておいしい。
言うことなしです。
この前、ご飯を炊くのをすっかり忘れてしまっていた時、このパスタを活用させてもらいました!
こういう「しまった!」の時ほど『超時短』でできるこのパスタの出番ですね。
お皿にのせてチンするだけ!
ソースと合わせてあっという間に完成です♪
冷凍でもおいしい理由【デュラムセモリナ粉】とは
冷凍パスタのパッケージに『デュラムセモリナ粉100%使用』と表記があり、これがおいしさの秘訣か...?と思い、調べてみました。
デュラムセモリナ粉とは、デュラム小麦を粗挽きにして作った小麦粉のことで、良質なタンパク質を豊富に含んでいるそう。
弾力性に富んでいるのでコシが強く、茹でても形がくずれにくいなどの特性もあるみたいです。
だからモチモチの食感が味わえておいしかったのですね!
納得です。
これからパスタを買うときに参考にしようと思いました。
ちなみにもう少し補足しますと、イタリアでは乾麺のパスタは、デュラムセモリナ粉以外で作ることが、法律でパスタとして認められていないのだそう。
とても重要なものだったのですね!
すごい、デュラムセモリナ粉。
自粛生活中の時短はやっぱり嬉しい
この紹介している冷凍塩茹でパスタは『サンデリックフーズ』が製造。
夫に聞くと、近くのスーパーとイオンの食品売り場に置いてあったとのことなので、もしよければチェックしてみて下さい!
今の時期イオンは難しいかもしれませんが...
ネットでも『冷凍塩茹でパスタ』で検索すると他の種類のものはでてきます!
(同じものは見つけられませんでした)
その際、ぜひデュラムセモリナ粉チェックもしてみてください!
自粛生活中は本当に時短でできるものは助かりますよね。
逆に、時間をかけて色々作れる時でもあるのでしょうが...
時短でできる、そしてわが家の子どももおいしそうに食べていた冷凍塩茹でパスタ、ぜひ活用してみてください!
とてもオススメです。
<あんふぁんメイト 佐藤真由美>
夫・長男4歳(幼稚園・年中)・次男0歳
建築物や家具大好き! 力を抜いて少しでも日常に癒しを! 時々アロマで心も元気に
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