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2020年04月19日更新

この発想は無かった…!?炊飯器でもっちり【餃子炊き込みご飯】楽々ズボラレシピ♪

冷凍餃子を使った、簡単な炊き込みご飯のレシピです。材料を入れて炊飯するだけなので、あっという間に完成しますよ♪

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この記事の目次

大人も子どもも大好きな餃子！
材料
作り方
もっちり食感が魅力♪

大人も子どもも大好きな餃子！

大人も子どもも大好きな餃子。焼き餃子にしたり水餃子にしたり、おかずにぴったりの一品ですよね。
実は、餃子を使った“炊き込みご飯”もとても簡単に作れて餃子の魅力を引き出してくれるんです……！

今回は、冷凍餃子を使ったお手軽なズボラレシピ「餃子炊き込みご飯」をご紹介させて頂きます♪

材料

米……2合
水……2合分の水量
餃子……8個（お好みの個数）
☆醤油……大さじ1
☆鶏がらスープの素……小さじ1

作り方

炊飯器に米と水と☆の調味料を入れたら、餃子を冷凍のまま並べていつも通り炊飯するだけで完成です！

もっちり食感が魅力♪

焼き餃子や水餃子とも違う、もちもちの仕上がり！
餃子の旨みが染み込んだご飯が一緒に炊きあがりますよ♪

フライパンも使わず餃子が調理できるからびっくりするぐらい簡単なんです。
油調理せずヘルシーで、洗い物も少なくて済むのが嬉しいですよね。

炊き上がった後の餃子は、しゃもじでほぐしてご飯と混ぜ込んでも、そのままお茶碗に盛ってもお好みでどうぞ♪

餃子付きでボリューム満点の炊き込みご飯になるので、あとはスープやサラダなどを追加するだけでお手軽ランチにもぴったりです。お子さんでも作りやすいので、ぜひ作ってみてくださいね。

インスタグラムでも簡単節約レシピを紹介しているので、ぜひ遊びに来てくださいね。

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ブログ「つくもはるのプチプラ通信」

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