ご飯革命!?しゃもじより使いやすいなら木べらでもいいんじゃない?ということで使ってみました!
使い勝手の良い調理道具があると、作業が楽しくはかどり、暮らしも豊かになりますね。使いやすい形状なら、他の用途で使ってもいいはず。とうことで、木べらですが、しゃもじとして使ってみました。
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鍋でご飯炊いてます
我が家のご飯は、炊飯器ではなく鍋で炊いています。
使っているのは、イッタラのサルパネヴァ。
この鍋でご飯を炊き、しゃもじを使う時に気になっていた点が2つあります。
1:ご飯を返すときの接点が狭い
2:鍋に深さがあるのでしゃもじだとご飯を反しにくい
この2点を解決するしゃもじを探してみました。
いいモノ見つけた!
しゃもじではないのですが、一目見てこれはいい!と
しゃもじの代わりになるものを見つけました。
オケクラフトのイタメヘラです。
商品名はイタメヘラですが、そのフォルムが美しく、
先端がとても薄いのでしゃもじのように使えるかもと考えました。
材質は、タモ材などを使用し、とても軽いのが特徴です。
右手用・左手用があるようです。
左利きの方にも嬉しい設計ですね。
今回、このヘラが2つの問題を解決してくれました。
解決ポイントその1:接点が広い
これはどのしゃもじにも言えるのですが、
しゃもじの形状上、おかまとの接点が狭く
炊きあがってご飯を反すときに、
線を引くような感じになるんですね。
今回見つけたイタメヘラは、先端が平らになっています。
その分、鍋との接点が広くなりました。
ご飯を反してみますね。
これです!
ヘラの道が広くできています!
解決ポイントその2:柄が長い
イッタラ・サルパネヴァは
炊飯専用の鍋ではないので、深さがあります。
鍋が深いので、一般的なしゃもじでは持ち手が短くてよそいにくかったのですが、
イタメヘラは持ち手の柄が長いので、ご飯の返しも無理なくできます。
一番大事なご飯をよそう、ということをヘラで出来るのか心配でしたが、
先端が薄く反っているので、とてもよそいやすいのです。
初めに水で濡らしておいたので
ご飯粒がベタベタくっつくこともありませんでした。
置き場所はここ!
使い終わったら、ぶら下げたり立てたりしてもいいのですが、
私はディスプレイしています。
せっかくのデザインなので、見せる収納として
そばに置いています。
使う時もすぐに取り出せるので便利です。
まとめ
しゃもじの代わりに木製のイタメヘラを使ってみました。
ご飯をよそうのはしゃもじでなければならない、
ということでもなく、使いやすければイタメヘラでもいいわけです。
自分の使いやすい道具を見つけて、料理を楽しく行うといいですね。
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