2016年07月07日更新

ホームパーティーに最適な「フードプロセッサー」の実力とは！？

「ホームパーティーに使う調理器具」で圧倒的に多いのは、やはりフライパン、鍋。そして、「フードプロセッサー」も人気があります。ミートローフの仕込みに使ったり、ケーキ作りに使ったり、ドレッシングやハーブソースを作ったりと、パーティー料理にも相性のいい調理器具と言えるでしょう。

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ホームパーティー検定などを行う日本ホームパーティー協会は、ピクニックパーティー協会と共同で、「ホームパーティーの調理器具」に関するアンケート調査を行いました。
その結果、興味深い答えが出ています。

フードプロセッサーは活用しやすい

上記のように人気の「フードプロセッサー」は「買ってよかった調理器具」としても、多数の方が上げてました。ちなみに、他に「買ってよかった調理器具」として「圧力鍋」「ハンディミキサー」などが上がっています。
一方、「使わなくなってしまった調理器具」にも回答があったのは「圧力鍋」。他に複数の方が挙げられていたのは「タジン鍋」「ワッフルメーカー」「チーズフォンデュ鍋」。自分なりの活用法を見つけられないと、使わなくなってしまうというのは、どんな器具でもあることのようです。

まだフードプロセッサーを使っていない人は、一度考えてみてはいかがでしょうか。

一般社団法人日本ホームパーティー協会