
お祭り屋台のいちご飴をお家で作る方法
鈴木美鈴
見かけたら取り合えず入ってしまう100均。
成城にとっても大きなdaisoがあったのでお買い物。
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お友達の子供がとっても好きなのでおすそ分け、その時にdaisoで買った可愛いラッピングを使ってお送りしたら
とっても喜んでくれました。
瓶詰めとキャンディーボックスになる優れもの。
以前のものはマスキングテープでとめなければならなかったのですが、今回のはパチンと止まるのでとても便利。
えのき、揚げ、ちくわ、干ししいたけ、人参、くるみ、ひじきの五目おこわ。
具材を油で炒めて、昆布鰹出汁、干ししいたけの戻し汁、創味、黒酒、酒、塩、味醂、鮎の魚醤で味をつけて
からザルで具材と煮汁を分けます。
水に浸しておいたもち米の水気を切り、
煮汁に加えて、汁気がなくなるまで吸わせます。
蒸し器にもち米をいれて15分から20分、
様子を見ながら蒸します。
つややかに蒸したら具材を戻して
よく混ぜて完成〜。
こちらも100円均、
パンケーキでも焼こうかしら?
それにしても100均はすごいな。