【おうちキャンプ飯】おしゃれカラーメスティンでアウトドア気分♡
主にアウトドア用として使われているメスティン。
でも、おうち時間にぴったりな、そのまま食卓に並べられるおしゃれカラーのものが登場したんです!
今回は、このカラーメスティンを使っておうちでキャンプ飯を作ってみます!
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種類も豊富な『カラーメスティン』
この夏はコロナ禍でお出かけもなかなかできませんでしたよね。そんなときに楽しめたのが『おうちでキャンプ』。
キャンプ飯をお子さんと一緒に作って、リビングやお庭、ベランダで食事すると楽しいですよ♪ おうちキャンプは手軽にできますし、過ごしやすい秋にぴったりです。
今回ご紹介するのが『スケーター』から発売されているこのメスティン。人気YouTuber『かの地から』さんとアウトドアが大好きなフォロワーさんのリアルな声を元に商品化されたそうです。
カラーはレッド、グリーン、イエローの全3色です。
サイズは600ml、850ml、1000mlの3種類あります。
おうちでキャンプ飯♪
さて、ここからはキャンプ飯のご紹介です!
わが家も子どもとメスティンを使ってやってみました。
作ったのは、カオマンガイ、きのことエビのアヒージョ、パンプディング です。
付属のレシピ冊子を見ながらやってみたらすごく簡単でした!
【カオマンガイ✱レシピ】
[材料]
・お米(無洗米)………1合
・鶏もも肉………1枚
・しょうが………スライス3枚
・パクチー………お好みで
・調味料………塩、こしょう
※メスティンは、850mLを使用
[作り方]
①お米を30分~1時間水に浸します
②直火で炊きます(中火3分→沸騰後弱火9分)
※噴きこぼれ注意
③熱が逃げないようにタオルでくるみます
④30分くらい蒸らします
これで出来上がり♪
コンロの直火で作れるのですごく使いやすいですよ~
しかも、炊飯器で作るよりお米も鶏肉もふっくらしていて、すごく美味しかったです。
【きのことエビのアヒージョ✱レシピ】
[材料]
・きのこ何でもOK…………1パック
・冷凍エビ………6~10尾くらい
・じゃがいも………中2~3個
・ミニトマト………5~6個
・ブロッコリー………5~6個(カットしたもの)
・にんにく………3片くらい
・パプリカ(赤、黄色)………半分ずつ
・ローズマリー………適量
・オリーブオイル………200ml
[作り方]
①野菜を適当なサイズに切る。
じゃがいもだけ、レンジで5分ほど蒸しておく。エビは解凍して水分をキッチンペーパーでふき取って、にんにくは、縦半分。
②容器にオリーブオイルとにんにくを入れて、コンロで弱火にかける。
③香りが立ってきたら、野菜を入れる。
グツグツしてきたら、エビを入れて出来上がり!
【パンプディング✱レシピ】
[材料]
・バゲット………1/2本
・プリン………1個~2個
・冷凍フルーツ………適量
・粉砂糖…………適量
[作り方]
①メスティンにバゲットをカットして敷きつめます
②プリンをカップのままシェイクして、バゲットの上からまんべんなくかけます。冷凍フルーツをお好みでのせます。
③メスティンにフタをして直火で5~8分
④粉砂糖をふるいで上から振ったら出来上がり
デザートは小さいお子さんでも1人で作れるくらい簡単なので、よかったらやってみてくださいね♪
おすすめポイント!
カラーメスティンを実際に作ってみて、良いなと思ったおすすめポイントをご紹介します。
✱買ってすぐ使える
表面にアルマイト加工を施している
✱丈夫で長持ち
シーズニングよりもしっかり被膜を作ってくれるので、耐久性に優れている
✱洗いやすい
焦げつきも落としやすい!角が丸いので洗うときも汚れが残りにくい
✱付属のレシピ冊子付き
基本の炊飯をはじめ、焼く、蒸す、煮るなど豊富なレシピ集
✱おうちのコンロ等の直火にも対応!
みなさんもこの秋ぜひカラーメスティンを使っておうちキャンプ飯にトライしてみてください♪
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