2018年06月29日更新

琺瑯鍋の色移りは〇〇で真っ白に★

琺瑯のお鍋を使ってるご家庭もあると思いますが、我が家では離乳食作りに琺瑯の片手鍋を使っていて、メリットも多い琺瑯鍋。

デメリットも勿論あり、メーカーによるかもしれませんが、我が家は白の琺瑯鍋の為、色移りが気になりやすいです。

そんな時に実践しているお手入れ方法をご紹介します★

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我が家ではル・クルーゼやDANSKなどの琺瑯鍋を愛用しています。

〇琺瑯のメリット〇
可愛いデザインが豊富
汚れは取れやすい
熱が逃げにくく、焦げ付きにくい

材料を入れても温度が下がりにくい

磁器部分からでる遠赤外線が出ているため材料に火が通りやすい。

酸性の料理にも強く、煮込み料理に適している事

〇デメリット〇
急激な温度変化に弱いという特徴があるので、熱していたものを急に冷やしたりすると割れてしまう可能性がある

衝撃に弱いので取り扱いには注意が必要

我が家では白の琺瑯鍋なので、色移りも気になるところ。