リールズ（珈琲店/雑司ヶ谷）｜凝縮したコクと苦味口中に大きく香り広がるダッチコーヒー

まずはダッチコーヒーを口に運びひと口。なめらかで凝縮したコクと苦味。

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この記事の目次

リールズ（最寄駅：雑司が谷駅・鬼子母神前駅）
アイスコーヒー、ダッチコーヒー 650円、700円
ブレンドコーヒー 600円
マンゴープリン 550円
リールズ

リールズ（最寄駅：雑司が谷駅・鬼子母神前駅）

飲み込むと口の中に香りが広がり、やさしい甘みも感じられる。うーん、旨いよなあ、この水出しコーヒー。しかも、飲み進めても一向に薄くならず、むしろちょうどよい濃さに。　どのコーヒーにもひとかたならぬこだわりを語る店主の宮宗俊太さんに、その秘密の一端を聞くのが面白い。「豆は深煎りで、苦味や甘みを持つケニアやマンデリンを専用にブレンドして、濃厚に抽出しています。水出しはコツはあるけど、繊細な味が全部出るんですよ」　苦味の中に抜けていく清涼感が心地いい。

アイスコーヒー、ダッチコーヒー 650円、700円

奥の「アイスコーヒー」は熱湯抽出した深煎りコーヒーを急速冷却したタイプ。よく冷えて薄まりにくく、濃厚で味の輪郭もしっかり

ブレンドコーヒー 600円

人気のNo.5ブレンド、軽快なフレーバーでほどよい苦味。余韻も心地いい

マンゴープリン 550円

リールズ

東京都豊島区雑司が谷2-8-6　［TEL］03-6913-6111　［営業時間］11時～20時（日・祝～19時）※ランチタイム有　　［休日］月　［席］カウンター6席、テーブル14席　計20席／全席喫煙可／予約不可／カード不可／サなし　［交通アクセス］地下鉄副都心線雑司が谷駅２番出口から徒歩２分、都電荒川線鬼子母神駅から徒歩30秒

電話番号

2017年7月号発売時点の情報です。

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