2024年05月25日更新

【香川県高松市】「ルパンドゥアベス」うどん県に黒船来航！目にも楽しいパンが並ぶ

香川県高松市「Le pain de Abbesses（ルパンドゥアベス）」は、ミシュラン三ツ星の高級フレンチレストラン直営ベーカリー出身のオーナーシェフがオープンしたお店。「香川＝うどんのイメージを、香川はパンもおいしいというイメージに変えたい」という想いのもと、色あざやかで見た目も楽しいパンが今日も店頭に並びます。

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ミシュラン三ツ星レストラン直営ベーカリー出身のシェフが手がける「Le pain de Abbesses」

香川県高松市にある「Le pain de Abbesses（ルパンドゥアベス）」は、「香川＝うどんのイメージを、香川はパンもおいしいというイメージに変えたい」という想いのもと、ミシュラン三ツ星の高級フレンチレストラン直営ベーカリー出身のオーナーシェフがオープンしたお店です。

同店のコンセプトは、「普通のパンは作らない」。
店頭には「うわぁ〜！」と驚くほど、色あざやかで見た目も楽しいパンが並びます。

オープン当初、お店の外装を見たお客様たちから「黒船来航だ！」という声が上がったこともあるのだそう。

もちろん見た目の華やかさだけではなく、小麦粉は12〜13種類を使い分け、国産バターを100%使用するこだわりぶり。