2024年05月12日更新

【大阪狭山市】「ブルーツリーファボ」6種類のパン生地を使いこなした“おもしろいパン”

大阪府大阪狭山市にあるベーカリー「BLUE TREE FAVO（ブルーツリーファボ）」。「誰かにプレゼントしたいパン」をコンセプトに、元バリスタが丁寧に焼き上げたパンは地元民に大人気。長時間発酵の「オーバーナイト製法」で仕上げた6種類のパン生地を使いこなし「おもしろいパン」が評判です。

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生地と具材の組み合わせが楽しい「BLUE TREE FAVO」

大阪府大阪狭山市にある「BLUE TREE FAVO（ブルーツリーファボ）」は、地域密着店として賑わうベーカリー。
同店の店主は、元バリスタ。「誰かにプレゼントしたいパン」をコンセプトに、6種類ものパン生地を使いこなした「おもしろいパン」が魅力なんです。

「カスタードクリームぱん」は、「BLUE TREE FAVO」一番の人気商品。
ブリオッシュ生地に、バニラが香るなめらかなカスタードクリームを包み込んだひと品です。

そのままでも美味しくいただけますが、冷凍してから半解凍の状態で食べると、シャリシャリとしたスイーツ感も楽しめます。

ライ麦使用の香ばしいハードパンに、ジューシーなソーセージとコク深いカレーとマヨネーズ、クルミ、コーン、チーズをトッピングした「カレードッグ」。

食欲をそそるスパイシーなカレーと、夏の旬野菜とうもろこしの組み合わせが楽しいおかずパンです。

【店舗情報】
店名：BLUE TREE FAVO（ブルーツリーファボ）
住所：大阪府大阪狭山市半田6-1129-1

「BLUE TREE FAVO（ブルーツリーファボ）」公式Instagramはこちら

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