【わんまいる】節分に冷凍おかず 境港水揚げとろいわし料理2品をリニューアル発売

簡単に調理できる冷凍総菜や、美味しい・健康・便利と3拍子揃った冷凍おかずセット「健幸ディナー」を全国へ通販・宅配している「わんまいる」（運営:株式会社ファミリーネットワークシステムズ、本社:大阪市北区、代表取締役社長:堀田 茂、以下、わんまいる）は、2024年2月3日の節分に向け、鳥取県境港産のいわしを使った冷凍惣菜「骨まで食べれるいわしの生姜煮」と「イワシのオイルサーディン」の2品を増量して1月20日（土）より、リニューアル発売します。

「わんまいる」では、"日本の食材を食べること"を推奨し、旬菜旬消・自給率の向上を経営理念としています。主に国産食材を使用し、簡単に作ることができて美味しい献立、その上健康的な食事の提供ができるよう商品開発に取り組んでいます。
2月3日は節分。節分の行事の定番といえば、「豆まき」や「恵方巻」ですが、地域によっては、「節分いわし」といって、鬼が嫌うと考えられ、いわしの頭を焼いて家の戸口に吊るして邪気払いしたり、いわしを食べて邪気払いや無病息災を願う風習もあります。
今回、鳥取県境港水揚げの真いわしを使ったメニューを増量して２品発売します。
1品目は、境港で水揚げされた真いわしを１２０℃で３０分スチーム処理し、骨まで軟らかくしました。味付けに使用した調味料も国産にこだわっています。レトルト製法と違って魚の余分な脂がとれ、レトルト特有の風味もなく、あっさりとお召し上がりいただけます。又、隠し味には生姜を使うことで、青魚特有の臭みを和らげ、風味の良い食べやすい味付けに仕上げました。青魚に多く含まれるというＤＨＡ・ＥＰＡはもちろんのこと、骨ごとお召し上がりいただけるので、カルシウム摂取にも最適です。今回、従来の2尾より3尾に増量して発売します。調理済ですので、凍ったまま沸騰したお湯の中に入れ、約7分湯煎するだけです。

■商品詳細

商品・・境港産 骨まで食べれるいわしの生姜煮
内容・・120g
価格・・498円（税込） 送料別
アレルゲン・・大豆・小麦

もう一品は、和風オイルサーディン。境港で水揚げされた真いわしを１２０℃で３０分スチーム処理して骨まで軟らかくし、いわし本来の美味しさを活かすため、すっきりとした味わいの「こめ油」を選びました。隠し味に梅肉を入れることでさっぱりとした“和”のオイルサーディンに仕上げています。にんにく、唐辛子、ローリエを添えたオイルは、パスタやドレッシングとしても幅広くお楽しみいただけます。今回、従来の3尾より4尾に増量して発売します。

■商品詳細

商品・・境港産 イワシのオイルサーディン
内容・・140g
価格・・520円（税込） 送料別

■会社概要
会社名　　　：株式会社ファミリーネットワークシステムズ
設立　　　　 ：1993年9月
代表者　　　：堀田 茂
資本金　　　：9,500万円
所在地　　　：（本社）大阪市北区太融寺町8-8
事業内容　 ：冷凍タイプの夕食おかずセット、冷凍惣菜（和食・洋食・中華）の開発
カタログ宅配事業・ネット通販事業
スーパー・百貨店・通販会社への卸事業・海外への輸出
展開ブランド：わんまいる ・ BonQuish（ボンキッシュ）
運営サイト　 ： https://www.onemile.jp/
公式Facebook ： https://www.facebook.com/onemileofficial/
公式Instagram： https://www.instagram.com/onemileofficial/

・わんまいるは、株式会社ファミリーネットワークシステムズの登録商標です。
・その他、本書に記載されている会社名・製品名等は、各社の商標または登録商標です。