【最新】カルディのセールはいつ?開催時期&店舗の予想!通販でおすすめの人気商品も
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気仙沼出身の店主が切り盛りする居酒屋。炭火でふっくら焼き上げた串焼きをはじめ、メニューが充実。
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濃厚な味わいがたまらない気仙沼ホルモンに舌鼓を打つ
宮城の郷土料理にも力を入れており、なかでも目を引くのが「気仙沼ホルモン」(610円)だ。特製の味噌ニンニクダレに漬け込んで香ばしく焼いた豚のミックスホルモンは濃厚な味わいで、ついつい酒が欲しくなる。サイドに添えられた、ウスターソースのかかった千切りキャベツと共に食せば、箸が止まらぬほどの美味しさだ。
ガツやレバーなど様々な部位が入る。郷土料理はほかに「牛タンの炭火焼」(950円)、「カツオとトンボ(ビンチョウマグロ)のたたき盛り」(1180円)など
開かず丸のまま焼く「丸はつ」は、ふっくら柔らか
東京都杉並区高円寺北1-3-2 ロングヒル高円寺ビル1階 [TEL]03-4283-8173 [営業時間]18時~翌5時 [休日]不定休 [交通アクセス]JR中央線高円寺駅北口から徒歩5分
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2017年3月号発売時点の情報です。