ご褒美グルメはコレだ！頑張った自分へのご褒美に食べたい絶品グルメ 8選！

時が経つのは早いもので、もう少しで12月。あっという間に年末ですね。
気候や気温の変化に体が付いていかない…なんてこともあるのでは。
こんな時は、過ごしやすい家のなかで、思う存分、極上グルメを楽しみませんか？
ひとくち食べたら思わず悶絶！頑張った自分へのご褒美に！「ほっぺたが落ちちゃう！？」絶品グルメ８商品をご紹介いたします。
1人で楽しむも良し、家族やお友達と楽しむも良し、大切な人への贈り物・プレゼントにもピッタリですよ！
（2022年11月17日更新）

贅沢！！「パンをおいしく食べること」に主眼を置いたトリュフバター

北海道屈指の自然を誇る国際リゾート・ニセコのフレンチレストラン「KAMIMURA」。
こちらの『トリュフバター』はレストランを訪れるお客様から「持ちかえりたい」と多くの要望を集めた人気の一品で、にも選定されています。
トリュフバターは「パンをおいしく食べること」に主眼を置いた配合で、リピーターも多いそう。
生乳バターのなめらかな食感、新鮮なマッシュルームの旨み、熟成チーズによる発酵の深みと力強さ。豊かなコクがトリュフとエレガントに調和します。

トリュフの香りを余韻まで楽しめるよう、フランス産のフレッシュな黒トリュフとイタリア産の黒/白トリュフオイルをバランス良く取り入れ、その他の材料は全て北海道産。
十勝の生乳で作る「よつ葉北海道」の無塩バター、世界的にも希有な好条件で育まれる十勝の高品質マッシュルーム「とかちマッシュ」、白糠町「白糠酪恵舎」の硬質チーズ・タンタカを使用。
お好みのパンやクラッカーにたっぷりと塗ってお召し上がりください。
焼きたてのトーストに塗ると、立ちのぼるトリュフの芳醇な香りを堪能できますよ。
トリュフバターの他にも『贅沢トマトと魚介のスープ』等、レストランの味をご自宅で楽しむことができます！是非チェックしてみて下さいね♪

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柔らか食感。うにの風味がフワッと広がる贅沢“茶碗蒸し”

東京、荒木町にある割烹料理店『鈴なり』の看板メニュー「うにの玉地蒸し」。
化学調味料無添加の鶏だし・かつおだし・こんぶだしを使用し作った卵だしにうにを加え、仕上げに、ふかひれ入りの蟹あんかけをかけた柔らかめの茶碗蒸しです。
寒さが本格的になるこれからの季節、おススメの逸品です！

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【Wakiya】の味をご自宅で！極上スープが生み出すフカヒレの濃厚な味わい『フカヒレまぜそばセット』

東京・赤坂の静かな裏通りに隠れ家のように佇む一軒家『Wakiya一笑美茶樓』。
オーナーシェフ脇屋友詞氏がレストランだけでなくご自宅でもWakiyaの味を楽しんでいただきたいとスタートされたオンラインストアより、脇屋が自信を持っておすすめするまぜそばのシリーズ『フカヒレまぜそばセット』をご紹介します。
ゆでた麺を香味オイルで和え、あたためたフカヒレあんをかけます。
濃厚なフカヒレの美味しさを存分にお楽しみいただける贅沢なまぜそばです！
※フカヒレあん2パック、麺4玉、香味オイル4パックのセットです。フカヒレあん1パックが2人前となります

■極上スープが生み出すフカヒレの濃厚な味わい
フカヒレ料理の美味しさはスープが左右するといっても過言ではありません。このフカヒレあんは、Wakiyaのスペシャリテ「フカヒレの上海風煮込み」と同様に、鶏をベースにじっくり時間をかけてとったスープで、フカヒレ、白菜、蟹肉を煮込んだもの。麺をゆで、温めたあんをかけるだけでレストランの味をお楽しみいただけます。

■美味しさをワンランクアップさせる香味オイル
ゆでたての麺に温めたあんをかければそれだけで絶品。
ですが、脇屋はさらに美味しく召し上がっていただくために一工夫しました。
それは麺の下味となる香味オイルです。
調味料とスパイス、オイルを独自のバランスで調合しました。
オイルが熱々の麺にからんで香りたち、フカヒレあんの美味しさをいっそう引き立てます。

ご自宅で楽しむにはもちろん、梱包もしっかりとしているので、プレゼントとして利用される方も多いのだそう。
是非、有名店の味をご自宅でご堪能下さい♪

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【4種類を食べ比べ】奥深い味がクセになる！田無羅の韓国スープセット

福岡にある有名店、“医食同源”をコンセプトに上質な韓国料理をご提供する「田無羅」より、「4種類のスープセット」をご紹介します。
韓国の家庭料理として親しまれてきた「参鶏湯」「テールスープ」「ユッケジャンスープ」「デンジャンチゲスープ」を、田無羅ならではの味わいに仕上げています。

作り方も簡単、冷凍されたスープを冷蔵庫で約1日かけて解凍後、湯煎または中身を鍋に移してそのまま温めるだけ！
お好みで具材を追加したり、麺を加えてアレンジしていただくのもおススメ！
本格的な韓国冷麺をご家庭でお手軽に楽しむことができますよ♪
『ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版』でプレート評価を獲得するなど、多くのお客様に愛され続けてきた有名店の味を、ぜひご自宅でもお楽しみくださいね！

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【おうちがレストランに】宗像の地産地消をテーマにしたペアフレンチフルコース！

福岡県宗像市にある「FRANCEYA -フランスヤ-」の【フレンチのコースを冷凍で！温めるだけでおうちがレストランに早変わり】（前菜1・前菜２・スープ・魚料理・肉料理・自家製パン・自家製デザート）×2のペアセットをご紹介します。

メインはもちろんのこと、パンもデザートもすべて「FRANCEYA自家製」の大満足のクオリティ！
肉・魚・野菜、全て出来立ての味を冷凍しているので、温めるだけで本格的なレストランのお味を自宅で再現できますよ！
冷凍フレンチでは珍しく「肉料理と魚料理」の2メインが入っている貴重なフルコースです。
ご家庭で絶品フルコースを堪能しませんか？
ご家族の記念日や、大切な方への贈答品にもおススメですよ♪
《コース内容》
〇宮崎県産奥日向サーモンの自家製スモーク×2
〇玄界灘産天然鯛のリエット×2
〇季節の宗像産野菜のポタージュスープ×2
◯玄界灘産天然魚の白ワイン蒸し～魚のスープ仕立て×2
◯黒毛和牛×宮崎県産きなこ豚のフレンチハンバーグ×2
◯大島の天然塩を使った自家製パン(2個)×2
◯自家製ガトーショコラ×2

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【1日5個限定】和食好きにおススメ！『焼き鯖と薬味たっぷり土鍋ご飯セット』

季節ごとの味わいを心地よい柔らかな空間でお愉しみいただく、創作料理のお店【四季ごはん 晴れ間】。『ミシュランガイド東京 2022』掲載店。
こちらのお店の定番商品『焼き鯖と薬味たっぷり土鍋ご飯セット』をご紹介します。
鯖の土鍋ご飯（3〜4人前）と、旬のお魚の西京焼き（2尾）、ちりめん山椒のセットです。
店主の地元 福井県産コシヒカリとお店特製の出汁と一緒に土鍋で炊き上げてお召し上がりください♪
土鍋はもちろん、炊飯ジャーでも簡単に作れて、自宅でお店の味が堪能できるのが嬉しいですね！

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濃厚な赤身の味わいを堪能！厳選された山陰ブランド牛のローストビーフ

島根県出雲市にある創作フレンチレストラン『CINQ SENS』の「ローストビーフ」をご紹介します。
こちらのローストビーフは、希少部位のクリミを使用しており、濃厚な赤身の味わいを堪能できます！
肉本来の味を味わって頂くために、あえて塩のみで焼き上げているそう。
ソースには島根産わさびを使用しており、コクと爽やかさを堪能できます。

注文を受けてから、その時に一番美味しい山陰ブランド牛(奥出雲和牛、大山黒牛、万葉牛、隠岐牛、銀山和牛、花乃牛)を厳選し、調理されるので、どの山陰ブランド牛が味わえるのかも楽しみですね♪

【おすすめの食べ方】
１：袋から取り出し、お好みの厚さに切り、盛り付けをされた後、付属のソースをかけてお召し上がりください。
２：ルッコラ、クレソン、からし菜などのハーブ類・塩・オリーブオイル・粉チーズなどをかけるのもおすすめです。

【おすすめのお酒(飲み方)】
ソースに山葵(わさび)が入っており、重すぎない赤ワインでミディアム～フルボディで品種はピノノワールがお薦めです。

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フワッフワッな肉厚穴子に思わずため息。京都人気店の京あなご重

京都の花街祇園で、旬の食材を使った本格京料理を提供されている「祇園 岩元」。
こちらのお店で大人気の『京あなご重』がご自宅で堪能できます。
セット内容は、「日本近海産のあなご2尾」と「ぶれんど米」、そして「特製たれ」。
あなごは、日本近海の三歳魚（35cm）から四歳魚（40cm）サイズの身の厚いものを使用。
お米は、新潟県の新之助で、約７年の歳月を要して改良を繰り返し完成したコシヒカリと、滋賀県産のコシヒカリをブレンドしています。
特製たれは3種の醤油を使用し、すりつぶした実山椒が入っているので、美味しさはもちろん、香りも抜群に楽しめますよ！

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