甘くて幸せ…！一度食べたら忘れられない『感動の濃厚チョコスイーツ』

コンビニやスーパーからデパートやスイーツショップまで、手軽に購入できるチョコレートのスイーツ。板チョコから本格的な生菓子や焼き菓子まで、種類も豊富なため好みのモノもありますよね。コーヒーや紅茶、お酒にも合うチョコレートスイーツ。プレゼントや自分へのご褒美に是非チョイスしてみて下さいね。

【超濃厚】“1日5本限定製造”極上の口溶け、贅沢ショコラテリーヌ！

京都・東山五条にお店を構えるフレンチレストラン「Le pique-assiette（ル・ピックアシエット）」のシェフが「本当に自分が食べたいチョコレートを作りたい！ 」と考え、誕生した極上のショコラテリーヌをご紹介します。
シェフの技が凝縮されたテリーヌは、一本一本手作りで丁寧に焼き上げられるため【一日限定5本】という超希少スイーツです！
しっとりしていて溶けそうで溶けない……ガトーショコラでも羊羹でもない、まさに新感覚スイーツ！！濃厚で大人好みのリッチな味わいが口いっぱいに広がります。特に極上のなめらか食感がたまりません。
レストランでしか取り扱われていない点や甘党のシェフが作られているなど、話題性があって会話も盛り上がりそうですね！

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【1日10個限定】見た目が最強にキュート！宝塚すみれショコラ！

「Sweet ＆ Bitter ＆ Spicy」
人生とはミルクのように甘く、そしてカカオのようにほろ苦く、時にはペッパーのように刺激的。ドラマティックな人生を♥

兵庫県宝塚市にある『レストラン　マグノリア』が手掛ける、一枚一枚丁寧に焼き上げられたクッキーは何とも可愛すぎる！！
クッキーが入った缶もまるで宝石箱のようでとってもキュート！
食べ終わった後も小物入れ等にして楽しむ事が出来ますね！

コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやシャンパン、ウイスキー等と一緒に召し上がっていただくのもお勧めです。

◎宝塚すみれクッキー RED
バタークッキーにビーツで色づけたアイシングを施し、エディブルすみれ※の花びらをトッピング。
※エディブルすみれの種類はお任せください。

◎ハートアイシングクッキー
ビーツで色づけたアイシングクッキーをプレゼントに見立てました。感謝の気持ちをお届けします。

◎ロングペッパーの生ショコラサンド（カカオニブ）
ベルギー産カカオと北海道産生クリームを使用した生チョコレートをロングペッパーを効かせたクッキーでサンドした生チョコサンド。ほろ苦いカカオニブが程よいアクセントです。

◎ヴァニラの生ショコラサンド（ウォールナッツ）
マダガスカル産ヴァニラの風味を生かしたクッキーにミルクをたっぷり使ったチョコレートをサンドしました。香ばしいウォールナッツとのハーモニーをお楽しみください。

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塩と胡椒でたべる！？国産ベルガモット香るテリーヌショコラ

長崎県大村市にある完全予約制のレストラン「NEKST」。
シェフが何十回と試作を重ねて完成した『ベルガモットテリーヌショコラ』をご紹介！
フランス産最高級チョコ・ヴァローナを数種類ブレンドし、高知県産ベルガモットを贅沢に使用したテリーヌショコラです。
口に広がる高貴な柑橘の香りは、幸せを感じる癒しの香り。
食べるアロマをぜひ一度体験してみてください！
長崎県産のお塩とスパイスの胡椒を添えていますので、味の変化も楽しい一品となっております。
味だけでなく、香りも楽しめるおしゃれなテリーヌショコラ。シックなデザインの専用ボックスに入っており、大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美にピッタリですね♪

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由布院のシンボル『由布岳』をイメージしたホワイトガトーショコラ

大分県湯布院にあるフランス料理店「La Verveine」。
こちらのお店は『ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版』に掲載されたという本格フレンチレストラン。シェフの渡辺亨氏は、福岡のフランス料理店などで修業後フランスに渡り、南仏などで約７年間星付きレストランで腕を磨いてきたという超本格派！
こちらは由布院のシンボル、由布岳をイメージしたオリジナルケーキです。
フランス ヴァローナ社のホワイトチョコレートIVOIRE(イボワール)を生地に練り込みリッチに仕上げたホワイトガトーショコラ。フランボワーズは自家製のセミドライに。
フランボワーズの酸味と香りがたまらないスイーツ、お好きな量を切り分けてお召し上がりください♪
※ホワイトチョコチップは入っておりません。

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福岡の名店【Restaurant Sola】が手掛ける魅惑のカカオケーキ！

福岡博多埠頭ベイサイドプレイスにある「Restaurant Sola（レストランソラ）」。
こちらのお店のシェフ吉武広樹氏は、世界各国を巡りながら料理の修業を積まれており、2011年フランス・パリにお店を開店後、わずか1年3ヶ月で『ミシュランガイドフランス 2012』で一つ星の評価を受けた超実力者！日本に帰国してからは、現在のお店をオープン。
『ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版』一つ星として掲載されています。
そんなお店が手掛ける「カカオケーキ」はフランス産バローナ社カカオ使用し、心を込めて一本ずつ丁寧に焼き上げられており、きめ細やかな生地は柔らかく、ぺろりと食べられちゃう美味しさです。
上にトッピングされたカカオニブの食感もやみつきに！ 材料は、フランス産バローナ社のカカオをたっぷりと使用されていて、甘夏など柑橘系との相性も抜群。自分へのご褒美はもちろん、胸を張ってお渡しできるギフトにピッタリなスイーツですね！

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口溶けなめらか！上質な抹茶を使用したグルテンフリーな抹茶テリーヌショコラ

石川県金沢市にあるフレンチレストラン【Restaurant N ‐エンヌ‐】。
『ミシュランガイド北陸 2021 特別版』一つ星評価のお店です。
こちらのシェフが作る、口溶けなめらか濃厚抹茶テリーヌショコラ「抹茶・maccha」をご紹介します。
上林金沢茶舗の上質な抹茶を使い、フランス・ヴァローナ社のグランクリュショコラと徳島産の濃密卵をベースに、砂糖とバター以外には何も加えずに仕上げられたテリーヌショコラは、驚くほど濃厚な味わい、香り、そしてなめらかな舌触りが特徴。
冷やして、常温で、そしてあたためて・・・3通りのお召し上がり方で、口の中いっぱいにひろがる3通りの喜びをお楽しみ下さい！
小麦粉不使用なので、グルテンフリーの方にもお楽しみいただけますよ。
ギフトや手土産、ご自身へのご褒美にもぜひどうぞ。

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ガナッシュチョコクリームとの相性抜群！ワインのおつまみとしてもぴったりなチーズケーキ♪

東京都目黒区にある『L'ATELIER de LIEN』。
『フレンチレストランLien』が手掛ける、特別な日にぴったりなギフトを販売しているお店です。
こちらの「ガナッシュウォッシュチーズケーキ」をご紹介します！
ガナッシュチョコクリームにはヴァローナ社のチョコレートを使用し、チーズケーキには「ゴールデン・ケナース」を使用。独自の低温製法でじっくり焼き上げ、濃厚なコクとクリーミーな食感に仕上げました。
甘さ控えめで、ワインのおつまみとしてもぴったり♪
お気に入りの紅茶やコーヒーを用意して、ティータイムや自分時間のお供に。
お腹の空いた午後のおやつにもぴったりですね♪

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『北海道生まれのクラフトチョコレート』ニセコ初のビーントゥバーチョコレートブランド【nicao】

2016 年誕生、ニセコ初のビーントゥバーチョコレートブランド【nicao】。
今回はプレゼントにピッタリな『nicao タブレットコレクション8種』をご紹介。

ダークチョコレート生地に甘酸っぱいラズベリーを細かく粉砕して閉じ込めた「ラズベリーダークチョコレート」や、生姜・レモン・唐辛子が演出する潔い風味と食感が楽しめる「ジンジャーチョコレート」等、全8種。

nicao の商品には必ずひとつ以上北海道の素材が入っています。
また、東南アジア産のエコ素材、ファルカタ材を使用した木箱は、チョコレートを食べた後もジュエリーボックスやスナック入れなどとしてお使いいただけます。

ご自分へのご褒美に、大切な方への贈り物にピッタリですね！


・70% ダークチョコレート 50g×1枚
・70% 梅酒レーズン入りダークチョコレート 50g×1枚
・69% エスプレッソダークチョコレート 50g×1枚
・68% ラズベリーダークチョコレート 50g×1枚
・65% ジンジャーチョコレート 50g×1枚
・58% チリ＆シーソルトダークチョコレート 50g×1枚
・50% ミルクチョコレート 50g×1枚
・50% アーモンド入りミルクチョコレート 50g×1枚

単品販売もされているので、是非チェックしてみて下さい♪

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