あのメディアで紹介された話題のスイーツも！！即買い必至の「今さら食べたことないなんて言えない」「とろ～り系」がたまらな…

洋菓子から和菓子まで、まだまだ世の中には知らないスイーツがたくさんあるものです。 そんな驚きを常に求めているあなたに、今回は、見つけたら超ラッキー！あのメディアで紹介された話題のスイーツも！！即買い必至の「今さら食べたことないなんて言えない」「とろ～り系」がたまらない感動スイーツ6商品をご紹介します。 どの商品も、今までのスイーツの常識を、いとも簡単に覆してくれる、嬉しい驚きにあふれたものばかりです。 これを食べたら、誰かにおすすめしたくなっちゃいますよ。 いつものスイーツにちょっと飽きてきたら、今まで食べたことのない全く新しい「とろ～り」新感覚・新食感のスイーツで未知の体験をしてみてはいかがでしょうか？

全て手作りで作る贅沢な一品！フィナンシェの中には「とろーり」とした塩キャラメルが入ったリッチな焼菓子

【毎週金曜夜のバラエティ番組で紹介されました】
番組内で今超話題の3店舗のフィナンシェが紹介され、その中からあの超人気アイドル&タレントがチョイスしたのが、今回ご紹介する「フィナンシェブロンドキャラメル」。

2018年3月29日(木)にオープンした話題のスポット「東京ミッドタウン日比谷」にオープンした「パティスリー＆カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店」。
ショコラティエである江口和明氏をシェフパティシエに迎え、彼が創る「世界中のショコラと洋菓子を気軽に食べてもらえるお店」として、赤坂で創業し、東京ミッドタウン日比谷に本店があり、世界各国のショコラ素材を活かした数々のスイーツや季節の素材を活かした商品が並びます。
今回ご紹介する「フィナンシェブロンドキャラメル　10個入」は、デリーモ自慢のスモーキーな奥深い香りが特徴のショコラを使用したフィナンシェに、天面を第四のチョコレート・キャラメルやビスケットのような深い味わいが特徴のブロンドチョコレートを贅沢にディップ。フィナンシェの中には「とろーり」とした塩キャラメルが入ったリッチな焼菓子です。全て手作りで作る贅沢な一品は「新感覚・新食感」を楽しめますよ！

※あまりの反響で、ご註文からお届けまで約1ヶ月かかっていましたが、ようやく通常お届けになりました。今ならすぐに楽しめるのでお見逃しなく！

【お取り寄せ可】【2021年接待の手土産特選】フィナンシェブロンドキャラメル　10個入 2,900円(税込)|パティスリー＆カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店

しっとりとろける熟成ガトーショコラ。寝かせれば寝かせるほど魔法のように洗練される深い味わいがクセに！

グルテンフリーにこだわり、独自の方法で焼き上げるガトーショコラが人気の「チョコレートな関係」。
今回ご紹介するのは、なんと！毎日味が変化する「寝かせるガトーショコラ」。
4日目には苦味が消え、心地よい甘味、食べやすい食感に変わります。5日目には水分が飛び、苦味と甘味が程よいバランスに。6日目は生地がしっかりとして再び苦味が現れ、一般的なガトーショコラの甘さに近づきます。7日目にはカカオの香ばしさが出て、初日と比べるとまるで別物の味わいに。8日目にもカカオの風味が衰えず、どっしりとした食感を楽しめます。9日目～11日目には、“新世界の熟成”に。甘い口当たりながら後味にくどさを感じず、口溶けも明らかに変化し、口に入れた瞬間に溶けてなくなります。12日目～13日目には、“極みの熟成”に到達。甘さと香りが現れては消え、きめ細かい質感と深みのある甘さ、苦味感が心地良い口当たりを演出します。

グルテンフリーにこだわった独自製法で作り上げられたガトーショコラで、口の中に広がるチョコレートの風味、上品な甘さをお楽しみください。

【お取り寄せ可】熟成ガトーショコラ　75％ビター 2,900円(税込)| チョコレートな関係

表面はパリッと、中はトロッと。2つの食感と芳醇なチーズの味わいが楽しめる進化系スイーツ

東京・六本木の人気ケーキ店「LOUANGE TOKYO」の「PARIS TORO フォンダンフロマージュ」は、表面はパリッと、中はトロッと。2つの食感が楽しめる進化系「とろ~り」スイーツ。
ブリュレした表面にフォークを入れると、なめらかなクリームチーズがあふれ出します。
チーズは厳選されたフランス産とデンマーク産のクリームチーズを黄金比率の配合でブレンドしており、上品なクリームチーズと香ばしいブリュレのほろ苦さが絶妙に溶け合います。
一口食べると広がる芳醇なチーズの味わいと新しい食感をぜひお楽しみいただけますよ！
冷凍でお届けされますので、冷蔵庫で解凍後6時間以内にお召し上がりいただけると、表面のパリッとした食感をお楽しみいただけますよ！ワインやシャンパンなどお酒のおともにもおすすめです！！

【お取り寄せ可】表面はパリッと中はトロッとチーズパリトロ PARIS TORO フォンダンフロマージュ　4,860円（税込）| LOUANGE TOKYO

【送料無料】【1日限定25個】日本の代表的存在のショコラティエールの技が光る！絶品「ガトーショコラ」

ミホ・シェフ・ショコラティエの「カラク（ガトーショコラ）」。
ミホ・シェフ・ショコラティエでは、日本の代表的存在のショコラティエール・斉藤美穂氏自身がすべての工程を手作業で作り上げ、その出来たてをお届けしております。

ショコラティエール・斉藤美穂氏に関しては皆様も一度はお目にかかったことはあるのではないでしょうか。
ミホ・シェフ・ショコラティエのショコラは作りたてならではの、新鮮な素材が放つ瑞々しいショコラ本来の美味しさをお楽しみいただけます。

ご紹介する「カラク（ガトーショコラ）」ですが、まずは「冷」で食べて頂きたいです。
冷えたガトーショコラは、まず一口目の触（食）感は「ひんやり」。
その後は口の中の温度でとろりと溶けだします。「冷」で召し上がることで、ひと時の「涼」が楽しめます。

次に、レンジで数秒温めて召し上がって下さい。レンジで数秒温めると中心部がトロリと溶けだします。また、温めることでの「香ばしさ」は新鮮です。そして、トロトロの生チョコレートの洪水をお楽しみ下さい。

チョコ好きなアナタはガトーショコラ好きの方も多いと思いますが、斉藤美穂氏のガトーショコラを食べずして、チョコ好きは名乗れませんよ！
ぜひ、お好みの食べ方で、驚きの「新感覚・新食感」をお楽しみください！！

【お取り寄せ可】【送料無料】カラク（ガトーショコラ）　3,980円（税込）|ミホ・シェフ・ショコラティエ

話題騒然！メディア・雑誌などで大絶賛！ＴＶでも紹介のあった「あったか新食感チーズココ」

大阪・十三にある「ケーキ&カフェダイニング ボナボン」は、淀川のほとりにあり、テラス席でのんびりできるカフェとして人気のお店。
お店自慢の「【レンジでちん♪】あったか新食感チーズココ3個入り」もご紹介します！
メディア・雑誌などで大絶賛！ＴＶでも紹介のあった商品で、累計販売個数50,000個以上を売り上げました。
スプーンで食べるトロけるチーズケーキ「チーズココ」は、パティシエが、もっとふわとろにしたいけど、とろけすぎて形が崩れるなか、試行錯誤の末、ようやく完成！！
焼き加減を調整してお届けしていますので、お客様のひと手間で仕上げてくださいね。
エアコンがガンガンに効いたお部屋で、あったかスイーツを食べるのも楽しいですよ！

【お取り寄せ可】【送料込み】【あったか新食感チーズココ・カップ・3個セット】2,300円（税込）|ケーキ＆カフェダイニング ～ボナボン～ Bon’n’Bon

希少なカカオ「ナシオナル種」を使った濃厚な味わいに焼き上げた「ガトーショコラ」のカットサイズが新登場

埼玉県さいたま市にある店名の「アカシエ」。
シェフの名前「興野燈（キョウノアカシ）」と「パティシエ」を合わせた造語で『アカシエ＝自分自身（アカシ）が表現する物』という意味。「世界で一つしかない、アカシエでしか味わえないものを作りたい」という熱い想いが込められているそうです。

洋菓子の世界大会「アルパジョン・ガストロノミック・コンクール」を制した興野シェフが作る「テリーヌ・ショコラ」は、エクアドルのみに存在するカカオ豆の品種「ナシオナル種」という、生産地が限られているとても希少なチョコレートを使用。その特徴である甘い花のような香りや、ナッツのようなコクを最大限に活かすため、合わせる素材を厳選しできる限りカカオの風味をそのままに焼き上げたねっとり濃厚なガトーショコラです。
今回は、食べやすいサイズにカットした「個包装」テリーヌ・ショコラが6個入で新登場！
1本まるごともいいですが、あらかじめカットされ「個包装」になっていると、食べやすく場所や用途を問わず、こってり「とろ～り」濃厚ショコラが楽しめますよ！

【お取り寄せ可】テリーヌ・ショコラ　6個入　2,160円（税込）|パティスリー アカシエ

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