神戸発の老舗ベーカリー〔ドンク〕から《ガレット・デ・ロワ》が期間限定で発売！フランスの伝統菓子を食べて新年を祝おう♪

新年の運試しを♡

アーモンドクリームを使ったパイ菓子《ガレット・デ・ロワ》には、「王様のお菓子」という意味があります。本国フランスでは「フェーヴ」と呼ばれる陶器の人形をパイの中に仕込み、切り分けたときに見事当たった人は王冠を被るのだそう！　その日一日、王様や王女様になって楽しむという、にぎやかな年末年始にぴったりの風習ですよね♪

《ガレット・デ・ロワ》は〔ドンク〕と〔ジョアン〕から発売！

〔ドンク〕と〔ジョアン〕それぞれから発売される《ガレット・デ・ロワ》は、フェーヴの代わりにアーモンド1粒を使用♪　誰に当たるかのワクワク感も楽しいですね！　サクサクとした食感のパイ生地に、しっとりとしたアーモンドクリームが入った風味豊かな味わいです。どちらもとってもおいしそう♡

ちなみにパイの上に乗っている紙の王冠も、地域によって多少の違いはあるものの一般的な装飾なのだそうですよ♪　見た目にも楽しめるお菓子ですね。

【数量、販売店舗限定】《プレミアム　ガレット・デ・ロワ》も！

さらにリッチな《プレミアム　ガレット・デ・ロワ》は、（ドンク大阪高島屋店〕〔ジョアン銀座店〕〔日本橋ジョアン店〕の店舗限定販売。アンベルセという特殊な製法を用い、お口の中で柔らかく崩れるような軽いくちどけの食感に仕上げられています♡　カットしたときに現れる美しいマーブル模様が特徴で、ピスタチオとアーモンドクリームによるバランスのとれたハーモニーに、グリオットのアクセントが加わり、甘さと酸味の対比を楽しめる一品です。

それぞれに異なるオリジナルフェーヴ付き！

ご紹介した3つの商品には、それぞれオリジナルフェーヴが付いてきます♪　どの《ガレット・デ・ロワ》にしようか迷ったら、フェーヴのデザインで選ぶなんていうのもありですよ♡

年末年始を楽しく過ごそう！

神戸発の老舗ベーカリー〔ドンク〕と、そのグループブランド〔ジョアン〕から期間限定で販売される《ガレット・デ・ロワ》《プレミアム　ガレット・デ・ロワ》をご紹介しました。フランスの伝統菓子ということで、フランスの風習にのっとって誰がフェーヴを引き当てるか楽しんでみては？　家族やお友達とわいわい食べるのにもおすすめですよ♪　年末年始のスイーツに、今年は〔ドンク〕〔ジョアン〕の《ガレット・デ・ロワ》を味わいましょう♡