【2021】お歳暮の人気ハムギフト8選！トレンドやレシピも紹介

お歳暮の人気ランキングで常に上位のハム！　その理由は？

「お歳暮といえばハム」そんな印象はないでしょうか？　

お歳暮の時期は地域によって多少異なりますが、12月上旬から中旬といわれています。11月ごろになると毎年、ハムのお歳暮ギフトのテレビコマーシャールや広告が目につくようになりますよね。

また、通販サイトでお歳暮ギフトのランキングをみると、ハムは常にランキング上位にあります。やはり、お歳暮においてハムは人気のようですね♪

では、なぜお歳暮といえばハムなのでしょうか？　

一年の感謝と翌年の健康を願い贈るお歳暮。ハムには何か特別な縁起があるのでしょうか？　ハムがなぜお歳暮で人気なのか調べてみました！

▽ハムがお歳暮で人気なのは、高級感の象徴だから！？

お歳暮とハムのルーツを探るべく、お歳暮とハムの歴史をそれぞれ調べてみました♪

日本でお歳暮がはじまったのは室町時代とも言われ、その頃のお歳暮は先祖の霊を迎えるお供え物として贈られていたようです。しかし江戸時代頃からは、年末ごろに武士や商人がお歳暮を持って挨拶回りを行なったという記録があり、明治30年ごろから現在のようなお歳暮の形になったといわれています。

ハムの歴史は肉の食用を禁止されていた日本では浅く、幕末ごろにオランダから長崎に伝来され、明治天皇へ献上されました。

しかし一般にハムが流通すようになるのは昭和30年ごろからで、明治以降から昭和中期までハムは庶民にはなかなか手の届かない贅沢品でした。ちなみに大正10年ごろのハム1本の金額は、公務員の初任給の約1/3に相当したのだとか！

ハムは贅沢品であり、当時では珍しい日持ちする食材であったため、「お歳暮にはハム！」という文化が定着したようです。

【2021年】お歳暮ギフトに人気なハムの傾向とは？！

最近はどんなハムがお歳暮に人気なのでしょうか？　ハムと一口にいってもさまざまな種類のものが揃っていますよね。そこで、現在のハムのトレンドを紹介したいと思います！

▽お歳暮ハムの人気傾向①：バラエティーパック

最近のお歳暮ハムの人気の傾向は、「ロースハム」や「ローストビーフ」など定番のもののほか「焼き豚」や「ウインナー」「生ハム」「ドレッシング」「マスタード」など、さまざまなハムと関連商品が一緒になったバラエティーセットが人気のようです！

たしかに、お歳暮ギフトで普段味わえないさまざまなタイプのハムを食べ比べするのは楽しいもの♪　それに、専用のタレがついていたら料理の負担も減りますね。

▽お歳暮ハムの人気傾向②：切り分け、小分けされている

お歳暮ハムといえば、ブロックハムといった印象があるのではないでしょうか？　しかし、最近のお歳暮ハムは、切り分けされパックに小分けされているものが人気のようです！　

たしかに、切り分けされていれば、サッと食卓にだすことができるので便利ですよね。それに、高齢の方も包丁を使うことなく食べられるので安心です♪　また、使い切りやすいように少量でパック詰めされているのも人気の傾向のようです！

【各ブランド比較】お歳暮におすすめのハム8選！　

それでは、お歳暮ギフトにおすすめなハムを8種紹介します！　なお、商品に関しては老舗百貨店〔大丸・松坂屋〕のオンラインショップから厳選したものを選びました。

安心・安全のお歳暮ギフトばかりなので、みなさんぜひ参考にしてみてください！

おすすめお歳暮ハム①：ニッポンハム《国産 美ノ国バラエティ詰合せ》

国内自社農場限定で育った健康な豚を使った「美ノ国シリーズ」は、2017年日本ギフト大賞でプレミアムギフト賞を受賞。《ニッポンハム》がほこるお中元の定番ハムです。一週間以上、手間暇かけてじっくり熟成した旨味たっぷりの味わいとなっています♪

◆価格： 3,240円
◆内容量：熟成ロースハム・豚バラ肉巻きあらびきステーキ（各60g）・熟成あらびきウインナー・白い熟成あらびきウインナー（各70g）・熟成ベーコン（51g）・肩ロース生ハム（40g）×各1
◆賞味期限：冷蔵で40日

おすすめお歳暮ハム②：伊藤ハム《国産伝承ハム詰合せ》

「いいハム、伝承。」のキャッチコピーで人気の「伝承シリーズ」は創業社長伊藤傳三のハムづくりの技と情熱を継承し、指定農場の国産豚肉を原料にした〔伊藤ハム〕が自信をもって贈るギフトハム。販売数が確実に増えている評判のよい商品です♪　

◆価格： 3,240円
◆内容量：ベーコン（51g）・生ハムロース（45g）・ボロニアソーセージ（51g）・ロースハム（60g）・あらびきウインナー・あらびきホワイトウインナー（各85g）×各1
◆賞味期限：冷蔵で35日

おすすめお歳暮ハム③：ポール・ボキューズ《ハムギフトセット》

50年以上三ツ星を守るフレンチの名店〔ポール・ボキューズ〕のハム・ソーセージセット！　贅沢な味わいの生ハムが特に人気で、フレンチレストランのハムらしく、ワインにぴったりだとか♪　ちょっと贅沢な演出をしたい方におすすめのお歳暮ハムギフトです！

◆価格： 3,240円
◆内容量：ロースハム（50g）・ベーコン（70g）・ガーリックソーセージ・パプリカピーマンソーセージ（各80g）・チューリンガー（120g）・生ハム（45g）×各1
◆賞味期限：冷蔵で35日

おすすめお歳暮ハム④：トンデンファーム《黒川平作セット》

北海道・江別に本社をかまえる〔トンデンファーム〕のハムはドイツの農業振興協会が主催する国際ハム・ソーセージ品質コンテスト（DLG）において幾度となく受賞した、世界に誇るハム！　2週間トンデンオリジナルの漬け込み液に浸し、直火式製法で燻煙・乾燥させた手間暇惜しまない製法は唯一無二の味わいだとか♪

◆価格： 3,240円
◆内容量：生ハムロース（40g）・ピルカフランク（140g）・ベーコン入りソーセージ（70g）・炭火焼ベーコン（80g）・荒挽ウインナー（100g）×各1
◆賞味期限：冷蔵で35日

おすすめお歳暮ハム⑤：大山ハム《匠の逸品ハム詰合せ（国産豚肉使用）》

ドイツから学んだ手法に、日本人の好みを取り入れた定番の品で日本のスタンダードを追い求める〔大山ハム〕のハムは伝統の逸品。こちらの商品では、そんな〔大山ハムの〕の匠が詰まった生ハムやカントリーローストなど、サンドイッチにいれたら間違い無しのラインナップが揃っています♪

◆価格： 3,240円
◆内容量：熟成乾塩ベーコン・フライシュケーゼ（各80g）・チーズリヨナー（90g）・カントリーロースト（72g）・生ハム（肩ロース）（40g）×各1
◆賞味期限：冷蔵で30日

おすすめ歳暮ハム⑥：プリマハム《匠の膳ギフト（国産豚肉原料）》

〔プリマハム〕の定番お歳暮ハムともいえるブロックハム！　「匠の膳」シリーズは〔トンデンファーム〕同様、ドイツの農業振興協会が主催する国際ハム・ソーセージ品質コンテスト（DLG）において2016年度金賞を受賞。軽くふんわりとしたハムの口当たりが人気のハムとなっています♪

◆価格： 3,240円
◆内容量：匠の膳特選ももハム（350g）・匠の膳ペッパーローフ（250g）×各1
◆賞味期限：冷蔵で3ヶ月

高級お歳暮ハム⑦：マイスター山野井《バラエティセット》

長いドイツでの修行で難関国家試験「マイスター」の称号を手に入れた山野井進治が情熱と丹精をこめて作る《バラエティセット》は、値段こそ高いですが、その価値に十分ふさわしい最高級の味わいを有しています！　特に大切な方へ送りたい最高級ハムギフトのひとつです♪

◆価格： 10,800円
◆内容量：紅あぐー炭焼き焼豚・炭焼き焼豚・炭焼きみそ漬け焼豚（各200g）・大谷石蔵手巻きロースハム（150g）・恵乃石蔵山桜ベーコン（55g）・炭焼き豚バラ塩カルビ・燻製生ハムロース・恵乃石蔵山桜ボロニアソーセージ（各40g）・特製生姜焼豚タレ（15g）×各1、燻製荒びきポーク×2（計90g）
◆賞味期限：冷蔵で45日

高級お歳暮ハム⑧：スギモト《「黒×黒」ブラックフードの国産黒毛和牛ローストビーフ》

黒毛和牛のモモ肉に、黒酢黒糖ソースをぬり、黒ゴマや黒こしょうをまぶして仕上げた〔スギモト〕のローストビーフ！　インパクトの大きい黒でまとわれた表面と中の美しい断面は贈る方に大きな感動を与えるでしょう♪　ローストビーフのなかでも特におすすめの逸品です！

◆価格： 10,800円
◆内容量：黒毛和牛ローストビーフ（モモ肉）（350g）・黒酢黒糖ソース（50g）×各1
◆賞味期限：冷凍で30日

お歳暮ハムを使ったアイデアレシピを紹介！

日本が誇る各ブランドのお歳暮ハムを、どれを贈っても失敗しないラインナップで紹介しました！　

ところで、お歳暮ハムは実際にどのように料理されているのでしょうか？　最後にハムを使ったLIMIAのアレンジレシピを紹介します。

写真は再現レシピ研究家 稲垣飛鳥さんが投稿したアイデアレシピのハムカツです♪　お歳暮でいただいた肉厚の豪華ハムでハムカツを作ったらたまらなくおいしそうですよね！

このほかにも、サンドイッチ、ハムエッグ、ポテトサラダ、春雨サラダなど、ハムを使ったアイデアレシピが数多く紹介されています。

お歳暮ハムのレシピが気になる方は、下記のアイデアページからお好みのハムレシピを参考にしてみてください♪