続々登場！今年は「和風チョコレート」で大人バレンタインを楽しもう♪

３ブランドをご紹介♪

今回ご紹介するのは、

●京都の宇治茶専門店〔祇園辻利〕の宇治抹茶チョコ
●世界でも高い評価を得ている〔メリーチョコレート〕の日本酒チョコ
●今回が初めてのバレンタイン商品となる〔煎茶堂東京〕のキューブチョコ

どれも、プロが素材や味にこだわった至極のチョコレートです♡

〔祇園辻利〕の宇治抹茶チョコ

京都の老舗宇治茶専門店〔祇園辻利〕から発売されているのは、《chocolat mou（ショコラムー）》《抹茶・ほうじ茶チョコクランチ》《抹茶生チョコレート》など日本茶を使ったこだわりのチョコレート。宇治茶の専門店でありながら、ほうじ茶や玄米茶を使った商品も登場しているのが気になりますよね♪

今回のバレンタインで発売されるのは写真の４種、《chocolat mou（ショコラ ムー）》（左上）、《抹茶生チョコレート》（右上）、《がとーぶぶ フィナンシェ》（左下）、《がとーぶぶ チョコクランチ》（右下）です。また、2018年1月24日（水）から2月14日（水）まで、大丸京都店・大丸神戸店で開催される「ショコラプロムナード」会場では、限定の茶箱入りチョコレートや、大丸京都店では限定のほうじ茶チョコソフトも販売られるそう♪　

詳細はこちらから▼
http://www.giontsujiri.co.jp

〔メリーチョコレート〕の日本酒チョコ

日本を代表する老舗製菓ブランド〔メリーチョコレート〕から今年のバレンタインに発売されるのは、「サロン・デュ・ショコラ パリ」で2年連続最高位の「金賞」を受賞したショコラティエが監修する《奏（かなで）》シリーズ。厳選した和素材とチョコレートの組み合わせが絶妙なハーモニーを奏でます♪

今回のシリーズの中でも一押しなのが《日本酒のトリュフ》。「日本酒」と「チョコレート」のマリアージュが表現された商品だそう。なかなかお目にかかれない組み合わせですよね。ミルク・スイート・ホワイトの3種類のチョコレートそれぞれに合わせて異なる日本酒を組み合わせているみたいです。贈り物としても自分へのごほうびとしても良さそうですね♡

詳細はこちらからどうぞ▼
https://www.mary.co.jp/mary/valentine2018/

〔煎茶堂東京〕のキューブチョコレート

銀座から世界へ「Sencha（煎茶）」を発信する〔煎茶堂東京〕。そんな〔煎茶堂東京〕は今回がブランド初となるバレンタインコレクションを発表しました。素材の味を最大限に活かた健康的なスイーツが魅力♡

中でも注目なのが、5種類のキューブスイーツ。ナツメヤシ（デーツ）、カカオニブ、ナッツ、玄米などを使い、素材の甘み・風味を活かすことで、砂糖や乳成品を使用せずに仕上げたそう。素材本来のおいしさや甘さが、ぎゅぎゅっと詰まった生チョコのようなスイーツに仕上がっています♡　

詳細はこちらから▼
http://www.senchado.jp/

おわりに

今回は「和チョコ」を特集しました。抹茶や日本酒との組み合わせなど、大人向けのチョコレートが続々登場しています。今年は「和チョコ」でいつもと違ったバレンタインを楽しんでみてはいかがでしょうか。