ずっと待ってた！ハワイで人気のヘルシーサラダ専門店〔アロハサラダ〕が日本初上陸

8年連続ハワイNo.1のサラダ専門店〔アロハサラダ〕

〔アロハサラダ〕は、“ヘルシー・フレッシュ・ローカル”をコンセプトに、生産者の顔が見える野菜やこだわりの素材を使用した、ハワイ・カイルアに本店があるサラダ専門店。今回オープンする原宿店が、日本1号店となります。

ハワイに住む約50万人が投票する「Hawaii’s Best-BEST OF THE BEST」のサラダ部門では、なんと8年連続1位を獲得している超人気店です。

〔アロハサラダ　原宿店〕も“ヘルシー・フレッシュ・ローカル”のコンセプトにもとづき、生産者の顔が見える野菜や日本全国から集めたこだわりの素材を厳選して使用するそう。

さらに、“地球にやさしいオーガニック農法”として話題のアクアポニクス栽培で育った野菜も取り扱うとのこと。自然界の営みだけで育った野菜の味は、ぜひ味わってみたいところです。

おいしくてフォトジェニックなオリジナルサラダを作れる

サラダと言っても、葉野菜だけではありません。雑穀・キヌア・グルテンフリーパスタ・フルーツ・チーズなど豊富なトッピングから好みの食材を自由に選んで、オリジナルサラダをカスタマイズすることもできます。

いろどり豊かな野菜とフルーツを組み合わせれば、まるで花束のようなフォトジェニックサラダに！　見た目がキレイだと、野菜が苦手な子どもも喜んで口に運んでくれるかもしれません。子どもに具材を選ばせれば、もっと野菜を好んで食べるようになるかも、なんて期待もふくらみます。

サラダだけでお腹いっぱいになるか不安……というときは、アボカドやカボチャサラダ、卵などをプラスしたり、ビーフやチキンのサラダを選べば、満腹度もアップします。

ドレッシングはもちろん手作り。油の質にこだわり、トランス脂肪酸を一切使わないよう工夫しているそうです。

食事でも休憩でも利用できる豊富なメニュー

メニューはサラダ以外にも、デザートパンケーキやスープ、店内プレスで作るワンショットグラスジュースなどがあります。アルコールやホットコーヒーも揃っているので、ランチでもカフェタイムでもディナーでも、シーンを選ばず利用できます。

なにより、子どもにやさしい外食のお店がひとつ増えたことが、ありがたい。オープンからしばらくは、行列覚悟かも！　すぐ近くに、行列が絶えないパンケーキ店、エッグスンシングスがあるので、並び間違えのないよう、お気をつけくださいね。

【アロハサラダ 原宿】
●住所：東京都渋谷区神宮前4-31-5 1F
●電話：03-6721-1213
●営業時間：11:00〜21:00
●定休日：年中無休
●URL：http://alohasalads.jp/